iltasyazilim
FD Üye
Keşkeğim Tarifi İçin Malzemeler
*3 su bardağı keşkeklik buğday
*2 adet soğan
*2 adet kalçalı tavuk but
*2 yemek kaşığı tereyağı
*1 yemek kaşığı salça
*Tuz
*Karabiber
Keşkeğim Tarifi Yapılışı Merhabalar?
1
*Akşamdan buğdaylarımı ısladım, sonra düdüklü tenceremin altına ilk önce butları buğdayları koydum
*Üzerine soğanı doğradım Tuz, karabiber ve 3 su bardağı kadar su ekledim ve yaklaşık 3545 dakika pişirdim
*Sonra kapağını acar açmaz sıcakken 1 yemek kaşığı kadar tereyağını ekleyerek tahta kaşık ile iyice ezerek karıştıralım( kemikleri çıkartmayı unutmayın)
*İyice ezilince üzerine salçalı ve tereyağından yaptığımız sosu üzerıne ekleyerek sıcak sıcak servis yapalım
*Afiyet olsun sevgiler ?
*3 su bardağı keşkeklik buğday
*2 adet soğan
*2 adet kalçalı tavuk but
*2 yemek kaşığı tereyağı
*1 yemek kaşığı salça
*Tuz
*Karabiber
Keşkeğim Tarifi Yapılışı Merhabalar?
1
*Akşamdan buğdaylarımı ısladım, sonra düdüklü tenceremin altına ilk önce butları buğdayları koydum
*Üzerine soğanı doğradım Tuz, karabiber ve 3 su bardağı kadar su ekledim ve yaklaşık 3545 dakika pişirdim
*Sonra kapağını acar açmaz sıcakken 1 yemek kaşığı kadar tereyağını ekleyerek tahta kaşık ile iyice ezerek karıştıralım( kemikleri çıkartmayı unutmayın)
*İyice ezilince üzerine salçalı ve tereyağından yaptığımız sosu üzerıne ekleyerek sıcak sıcak servis yapalım
*Afiyet olsun sevgiler ?