iltasyazilim
FD Üye
Keşkek Tarifi İçin Malzemeler
*1 su bardağı aşurelik buğday
*200 gr kıyma
*12 yemek kaşığı domates salçası
*1 adet soğan
*Tuz
*Karabiber
*Nane
*Pul biber
*Sıvı yağ
Keşkek Tarifi Yapılışı Öncelikle buğdayı haşlıyoruz Ayrı bir tavaya sıvı yağ, soğan ve salçayı alıyoruz soğanlar ölünce kıymayı ekleyip sık sık karıştırıyoruz Bu aşamada biber de eklenebilir Haşlanan buğdayı bu karışıma ekleyip kavuruyoruz Baharatlar damak tadına göre o yüzden miktar belirtmiyorum Bizimki biraz acılı oluyor afiyet olsun
*1 su bardağı aşurelik buğday
*200 gr kıyma
*12 yemek kaşığı domates salçası
*1 adet soğan
*Tuz
*Karabiber
*Nane
*Pul biber
*Sıvı yağ
Keşkek Tarifi Yapılışı Öncelikle buğdayı haşlıyoruz Ayrı bir tavaya sıvı yağ, soğan ve salçayı alıyoruz soğanlar ölünce kıymayı ekleyip sık sık karıştırıyoruz Bu aşamada biber de eklenebilir Haşlanan buğdayı bu karışıma ekleyip kavuruyoruz Baharatlar damak tadına göre o yüzden miktar belirtmiyorum Bizimki biraz acılı oluyor afiyet olsun