Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Kestane, kış aylarının vazgeçilmez meyvelerinden. Biz de ‘Yüksek Topuklar’ ekibi olarak sizlere kestaneyle yapabileceğiniz kusursuz bir tatlı tanımı veriyoruz. İşte, kestane püreli tatlı tanımı…
Gereçler:
- 200 gr bitter çikolata
- 500 gr şekerli kestane püresi
- 4 yemek kaşığı krema
- 100 gr yumuşak tereyağı
- 2 yemek kaşığı pudra şeker
- 1 paket vanilya
- Kestane şekeri
- Nane yaprakları
- Çikolatayı küçük kesimlere bölün. Birbiri içine geçebilecek 2 kap alın. Çikolata kesimlerini küçük kabın içine ekleyin. Büyük kabı sıcak suyla doldurun. Küçük kabı büyük kabın içine geçirin ve çikolataları eritin.
- Kestane püresi ve kremayı bir kapta mikserle çırpın.
- Öteki bir kapta tereyağı ve pudra şekeri çırpın. Eritilmiş çikolatayı da ekleyip güzelce karıştırın.
- En son kestane püreli karışımı ve vanilyayı da ekleyip karıştırın.
- Karışımı kalıplara paylaştırın.
- Buzdolabında 1 gece dinlendirin. Kestane şekeri ve nane yapraklarıyla süsleyip servis yapın.
