Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Nefis Kıbrıs Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
500 gram yağsız dana kıyma 4 büyük boy patates 1 orta boy soğan 2 yumurta 3 dilim ufalanmış bayat ekmek içi 4 yemek kaşığı galeta unu 1 tutam ince kıyılmış dereotu, nane, maydanoz 1 çay kaşığının ucuyla karabiber, kimyon, yenibahar, sucuk baharatı Tuz Kızartmak için ;
Yeterince zeytinyağı Kaç Kişilik: 68
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 20dk
Nefis Kıbrıs Köftesi Tarifi Yapılışı
Patatesleri soyup yıkayarak rendenin ince tarafıyla rendeliyoruz
Suyunu sıkıp bir kabın içine alıyoruz
Soğanı da rendeleyip suyunu sıkarak ekliyoruz
Diğer malzemeleri de ilave ederek iyice yoğuruyoruz
Elimize topaklar alarak köfte şekli verip kızgın yağda arkalı önlü kızartıyoruz
Havlu kağıt serili bir tabağa alarak fazla yağını süzdürüp servis tabağına alarak servis ediyoruz
Pratik ve lezzetli bir köfte
Ana yemek olarak ya da misafirlerimize yapabileceğimiz doyurucu ve bereketli bir tarif
Deneyeceklere Afiyet Olsun
500 gram yağsız dana kıyma 4 büyük boy patates 1 orta boy soğan 2 yumurta 3 dilim ufalanmış bayat ekmek içi 4 yemek kaşığı galeta unu 1 tutam ince kıyılmış dereotu, nane, maydanoz 1 çay kaşığının ucuyla karabiber, kimyon, yenibahar, sucuk baharatı Tuz Kızartmak için ;
Yeterince zeytinyağı Kaç Kişilik: 68
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 20dk
Nefis Kıbrıs Köftesi Tarifi Yapılışı
Patatesleri soyup yıkayarak rendenin ince tarafıyla rendeliyoruz
Suyunu sıkıp bir kabın içine alıyoruz
Soğanı da rendeleyip suyunu sıkarak ekliyoruz
Diğer malzemeleri de ilave ederek iyice yoğuruyoruz
Elimize topaklar alarak köfte şekli verip kızgın yağda arkalı önlü kızartıyoruz
Havlu kağıt serili bir tabağa alarak fazla yağını süzdürüp servis tabağına alarak servis ediyoruz
Pratik ve lezzetli bir köfte
Ana yemek olarak ya da misafirlerimize yapabileceğimiz doyurucu ve bereketli bir tarif
Deneyeceklere Afiyet Olsun
