
Gaziantep Kuruyemişçiler Odası Başkanı Settar Kıratlı, 'Kuru yemiş fiyatları genel olarak son 1 yılda yüzde 200'e varan oranlarda artış gösterdi. Durum bu türlü olunca yılbaşı öncesi vatandaş alım formunu değiştirdi. Evvelden kilo olarak alınan kuru yemişler şu anda gramla alınıyor' dedi.
Kentte yılbaşı öncesi kuru yemiş fiyatlarında yüzde 200'e varan fiyat artışları, talebi düşürdü. Kilo fiyatları son 1 yıl içinde artış gösteren kuru yemiş cinslerinden Antep fıstığı 170, badem 160, kahve ise 160 liraya yükseldi. Fiyatlardaki artış, vatandaşların yeni yıl geleneği olan kuru yemiş alımlarındaki anlayışını da değiştirdi. Daha evvel kilo ile alınan kuru yemişler, fiyat artışı sonrası gram olarak alınırken, esnaf ise bu durumun satışlarını azalttığını lisana getiriyor.
Kuruyemişçiler Odası Lideri Kıratlı, fiyat artışının, vatandaşın yılbaşı geleneğini kilo yerine grama dönüştürerek devam ettirdiğini fakat kendilerinin satışını azalttığını belirtti.
Kıratlı, 'Kuru yemiş yılbaşı geleneği halini aldı. Herkes yeni yıla girerken meskenine gitmeden kuru yemiş alır ve geç saatlere kadar televizyon karşısında tüketirdi lakin kuru yemiş fiyatları genel olarak son 1 yılda yüzde 200'e varan oranlarda artış gösterdi. Durum bu türlü olunca yılbaşı öncesi vatandaş alım biçimini değiştirdi. Evvelce kilo olarak alınan kuru yemişler şu anda gramla alınıyor. Biz de kuru yemişte kilo devri bitti, gram zamanı başladı, formunda yorumluyoruz' diye konuştu.
Kuru yemişçi Kerem Şekeroğlu ise son 1 yıl içinde döviz artışına bağlı olarak eserlerin zamlandığını ve bu durumun satışlarını yüzde 50 düşürdüğünü kaydetti. Şekeroğlu, fiyatı en çok artan eserlerin Antep fıstığı, kaju, badem ve kahve olduğunu söyledi.