iltasyazilim
FD Üye
Kiremitte Fırınlanmış Kuru Fasulye Tarifi İçin Malzemeler
*200 gram et
*1 tane soğan
*3 çay kuru fasulye (kişi başına 1 çay bardağı)
*1 yemek kaşığı biber salçası
*1 yemek kaşığı domates salçası
*su
*tuz
*karabiber
*pul biber
Kiremitte Fırınlanmış Kuru Fasulye Tarifi Yapılışı Kuru fasulyeyi akşamdan ıslatıyoruz Önemli bir nokta : Islattığınız su ılıksa eğer, pişirirken de ılık su kullanmalıyız Soğuksa, soğuk Kuru fasulye Islatıldığı derecedeki su ile pişirilmezse sertleşir
Pişirme zamanı geldiğinde Suyunu değiştirip Kuru fasulyeyi 10 dk kadar haşlayalım ( Ben düdüklü de haşladım)
Ayrı bir tavada etlerimizin suyunu aldırdıktan sonra soğanı ekleyip yağda kavuralım Domates ve biber salçası, tuz, karabiber, pul biberimizi ekleyelim Karıştıralım ve yeteri kadar su ekleyelim
Üzerine haşladığımız kuru fasulyeyi de aktarıp biraz ocakta döndürelim daha sonra küçük kiremitlerimize alalım ve en yüksek derecede ısınmış fırına sürelim Suyunu kontrol edelim Gerekirse Fırına sürmeden ilave edelim
*200 gram et
*1 tane soğan
*3 çay kuru fasulye (kişi başına 1 çay bardağı)
*1 yemek kaşığı biber salçası
*1 yemek kaşığı domates salçası
*su
*tuz
*karabiber
*pul biber
Kiremitte Fırınlanmış Kuru Fasulye Tarifi Yapılışı Kuru fasulyeyi akşamdan ıslatıyoruz Önemli bir nokta : Islattığınız su ılıksa eğer, pişirirken de ılık su kullanmalıyız Soğuksa, soğuk Kuru fasulye Islatıldığı derecedeki su ile pişirilmezse sertleşir
Pişirme zamanı geldiğinde Suyunu değiştirip Kuru fasulyeyi 10 dk kadar haşlayalım ( Ben düdüklü de haşladım)
Ayrı bir tavada etlerimizin suyunu aldırdıktan sonra soğanı ekleyip yağda kavuralım Domates ve biber salçası, tuz, karabiber, pul biberimizi ekleyelim Karıştıralım ve yeteri kadar su ekleyelim
Üzerine haşladığımız kuru fasulyeyi de aktarıp biraz ocakta döndürelim daha sonra küçük kiremitlerimize alalım ve en yüksek derecede ısınmış fırına sürelim Suyunu kontrol edelim Gerekirse Fırına sürmeden ilave edelim