Kırmızı Biber Sosu

Kırmızı Biber Sosu kırmızı biber sosu acı kırmızı biber sosu acı Malzemeler 16 Salçalık Biber 23 Dal Taze Fesleğen 12 Demet Maydanoz 1 Diş Sarımsak 1 Çorba Kaşığı Dövülmüş Ceviziçi 12 Çorba Kaşığı Zeytinyağı 12 ÇayKaşığı Üzüm Sirkesi 23 Çorba Kaşığı Kaynamış Su 12 Dere Kaşığı Tuz Yemeğin Tarifi Kırmızı biberleri közleyip kabuklarını soyun Maydanozu ayıklayıp yıkadıktan sonra kıyın Sarımsağı soyup dilimleyin Biberleri, tuz, fesleğen, maydanoz, sarımsak ve cevizle birlikte blenderden geçirerek ezin Zeytinyağı, sirke ve suyu ilave edip mayonez kıvamını alıncaya kadar karıştırın Gerekirse bir arz daha zeytinyağı ve sirke ilave edebilirsiniz Oda sıcaklığında bekletin, makarna, ızgara tavuk veya karidesle birlikte servis yapabilirsiniz