Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Kırmızı Biber Ve Şehriyeli Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
*1 dolu yemek kaşığı tereyağı
*2 yemek kaşığı sıvı yağ
*2 yemek kaşığı şehriye
*1 orta boy kırmızı biber
*2, 5 çay fincani bulgur
Kırmızı Biber Ve Şehriyeli Bulgur Pilavı Tarifi Yapılışı Önce sıvı yağla birlikte erittiğimiz tereyağında şehriyelerimizi hafif pembeleşinceye kadar kavuruyoruz Sonra minik doğradığımız biberlerimizi ilave edip biraz soteliyoruz Bulgurumuzuda ilave edip biraz kavurduktan sonra isteğe göre baharat ve tuz ilave ediyoruz Ben baharat sevdiğim için nane kekik kimyon yada çeşni katıyorum Sonra üstünü 1 parmak geçecek kadar suyumuzu da ilave ediyoruz ve altını kısarak kapağını kapatıyoruz Kısık ateşte yaklaşık 20 dk pişiriyoruz ve afiyetle yiyoruz Bu arada dun bulaşık makinasında yaptığım turşuyla birleşince dahada lezzetli oldu
*1 dolu yemek kaşığı tereyağı
*2 yemek kaşığı sıvı yağ
*2 yemek kaşığı şehriye
*1 orta boy kırmızı biber
*2, 5 çay fincani bulgur
Kırmızı Biber Ve Şehriyeli Bulgur Pilavı Tarifi Yapılışı Önce sıvı yağla birlikte erittiğimiz tereyağında şehriyelerimizi hafif pembeleşinceye kadar kavuruyoruz Sonra minik doğradığımız biberlerimizi ilave edip biraz soteliyoruz Bulgurumuzuda ilave edip biraz kavurduktan sonra isteğe göre baharat ve tuz ilave ediyoruz Ben baharat sevdiğim için nane kekik kimyon yada çeşni katıyorum Sonra üstünü 1 parmak geçecek kadar suyumuzu da ilave ediyoruz ve altını kısarak kapağını kapatıyoruz Kısık ateşte yaklaşık 20 dk pişiriyoruz ve afiyetle yiyoruz Bu arada dun bulaşık makinasında yaptığım turşuyla birleşince dahada lezzetli oldu
