iltasyazilim
FD Üye
Kırmızı Biberli Köz Patlıcan Tarifi İçin Malzemeler
*1 adet soğan
*2 adet sivri kırmızı biber ( buzlukta saklanan )
*5 diş sarımsak
*3 adet közlenmiş patlıcan ( buzlukta saklanan)
*Yarım çay bardağı sıvı yağ
*Tuz
Kırmızı Biberli Köz Patlıcan Tarifi Yapılışı Bismillahirrahmanirrahim?*Öncelikle tavaya yağımızı boşaltıyoruz ve doğranmış biber yağın içine atıyoruz ve soğanımızı* doğrayıp, tavaya onu da ilave ediyoruz Onlar kızarmaya devam ederken sarımsaklarımızı doğruyoruz Doğradığımız sarımsaklarımızı patlıcanlarımızla birlikte kabın içinde eziyoruz Ardından onları da tavaya boşaltıp üzerine biraz tuz ekleyip 10 dakika kadar pişirmeye devam ediyoruz Afiyet olsun
*1 adet soğan
*2 adet sivri kırmızı biber ( buzlukta saklanan )
*5 diş sarımsak
*3 adet közlenmiş patlıcan ( buzlukta saklanan)
*Yarım çay bardağı sıvı yağ
*Tuz
Kırmızı Biberli Köz Patlıcan Tarifi Yapılışı Bismillahirrahmanirrahim?*Öncelikle tavaya yağımızı boşaltıyoruz ve doğranmış biber yağın içine atıyoruz ve soğanımızı* doğrayıp, tavaya onu da ilave ediyoruz Onlar kızarmaya devam ederken sarımsaklarımızı doğruyoruz Doğradığımız sarımsaklarımızı patlıcanlarımızla birlikte kabın içinde eziyoruz Ardından onları da tavaya boşaltıp üzerine biraz tuz ekleyip 10 dakika kadar pişirmeye devam ediyoruz Afiyet olsun