iltasyazilim
FD Üye
Kırmızı Mercimek Çorbası (Tam Kıvamında ) Tarifi İçin Malzemeler
*1 su bardağı kırmızı mercimek
*1 orta boy soğan
*1 orta boy havuç
*1 küçük patates
*yarım çay bardağı zeytinyağ
*6 su bardağı sıcak su ( et suyu da olabilir )
*Tuz
*Karabiber
Sosu için:
*Tereyağ
*Pul biber
Servis ederken:
*Limon suyu
Kırmızı Mercimek Çorbası (Tam Kıvamında ) Tarifi Yapılışı Soğanı çok ince doğrayıp, havucu rendeliyoruz ve yağda yakmadan iyice kavuruyoruz Rendelediğimiz Patatesi de ilave edip 1, 2 dk kavurduktan sonra mercimek eklenir hep birlikte o da 12 dk kavrulur
Tuz, karabiber eklendikten sonrada 6 bardak sıcak su eklenir ve pişmeye bırakılır Piştikten sonra blender dan geçiriyoruz
İlk çok koyu görünebilir fakat blender dan geçtikten sonra tam kıvamında oluyor
*1 su bardağı kırmızı mercimek
*1 orta boy soğan
*1 orta boy havuç
*1 küçük patates
*yarım çay bardağı zeytinyağ
*6 su bardağı sıcak su ( et suyu da olabilir )
*Tuz
*Karabiber
Sosu için:
*Tereyağ
*Pul biber
Servis ederken:
*Limon suyu
Kırmızı Mercimek Çorbası (Tam Kıvamında ) Tarifi Yapılışı Soğanı çok ince doğrayıp, havucu rendeliyoruz ve yağda yakmadan iyice kavuruyoruz Rendelediğimiz Patatesi de ilave edip 1, 2 dk kavurduktan sonra mercimek eklenir hep birlikte o da 12 dk kavrulur
Tuz, karabiber eklendikten sonrada 6 bardak sıcak su eklenir ve pişmeye bırakılır Piştikten sonra blender dan geçiriyoruz
İlk çok koyu görünebilir fakat blender dan geçtikten sonra tam kıvamında oluyor