Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Kırmızı Pancar Turşusu Tarifi İçin Malzemeler
*2 kg kırmızı Pancar
*1 su bardağı Sirke
*1 baş sarımsak
*2 küp şeker
*2 yemek kaşığı tuz
Kırmızı Pancar Turşusu Tarifi Yapılışı Pancar soyulur ve küp küp doğranır Tencereye sirke, tuz, şeker ve sarımsak alınıp 3 su bardağı su ile kaynatılır Kaynayan suya doğranan pancarlar ilave edilir Su miktarı pancarlar ile aynı seviyede olmalı Eğer suyu eksik kalmışsa kaynar su ilave ederek pancarlar hafif yumuşayıncaya dek pişirilir Tuz miktarını ağız tadınıza göre arttırabilirsiniz Acı seven acı biber, tatlı seven şeker ilave edebilir Daha sıcakken konserve kavanozuna koyup, suyunu da kavanozlara paylaştırarak kapayıp ters çevirerek soğumaya bırakın Böylelikle buzdolabında bekletmeye gerek kalmadan uzun süre kullanılabilir Ama normal kavanoza doldurup buzdolabında muhafaza etmek de mümkün Benim bu miktardan 1 lt, 500 ml ve 250 ml şeklinde üç kavanoz çıktı AFİYET OLSUN
*2 kg kırmızı Pancar
*1 su bardağı Sirke
*1 baş sarımsak
*2 küp şeker
*2 yemek kaşığı tuz
Kırmızı Pancar Turşusu Tarifi Yapılışı Pancar soyulur ve küp küp doğranır Tencereye sirke, tuz, şeker ve sarımsak alınıp 3 su bardağı su ile kaynatılır Kaynayan suya doğranan pancarlar ilave edilir Su miktarı pancarlar ile aynı seviyede olmalı Eğer suyu eksik kalmışsa kaynar su ilave ederek pancarlar hafif yumuşayıncaya dek pişirilir Tuz miktarını ağız tadınıza göre arttırabilirsiniz Acı seven acı biber, tatlı seven şeker ilave edebilir Daha sıcakken konserve kavanozuna koyup, suyunu da kavanozlara paylaştırarak kapayıp ters çevirerek soğumaya bırakın Böylelikle buzdolabında bekletmeye gerek kalmadan uzun süre kullanılabilir Ama normal kavanoza doldurup buzdolabında muhafaza etmek de mümkün Benim bu miktardan 1 lt, 500 ml ve 250 ml şeklinde üç kavanoz çıktı AFİYET OLSUN
