iltasyazilim
FD Üye
Kırmızı Pancar Turşusu Tarifi İçin Malzemeler
*2 kilo kırmızı pancar
*10 diş kadar sarımsak (23’e bölünerek kullanılacak)
*Sirke
*Tuz
*Su
*2 adet kesme şeker
Kırmızı Pancar Turşusu Tarifi Yapılışı Kırmızı pancarları patates haşlar gibi haşlayın Haşlama suyuna bir çorba kaşığı kadar sirke koyun Soymak için ılımasını bekleyin soğuyunca iyi soyulmuyorlar Soyduktan sonra istediğiniz boyutta ve şekilde doğrayın Buzdolabında saklanacağı için dolabınıza sığan bir kap seçin mutlaka Kabınıza biraz pancar üzerine 34 adet sarımsak olacak şekilde yerleştirin bu işlemi kabınız doluncaya kadar tekrarlayın Kabınızın yarısı dolacak kadar sirke koyun Geri kalanını tuzlu su ile doldurun En üstüne 1 tane kesme şeker koyun Turşunuz hazır Buzdolabına koyun bir hafta sonra yenebilir
Salataların üzerine doğrayabilirsiniz, meze olarak kullanabilirsiniz, tek turşu olarak tüketebilirsiniz
Sağlık için çok faydalı tavsiye ederim
Afiyet olsun
*2 kilo kırmızı pancar
*10 diş kadar sarımsak (23’e bölünerek kullanılacak)
*Sirke
*Tuz
*Su
*2 adet kesme şeker
Kırmızı Pancar Turşusu Tarifi Yapılışı Kırmızı pancarları patates haşlar gibi haşlayın Haşlama suyuna bir çorba kaşığı kadar sirke koyun Soymak için ılımasını bekleyin soğuyunca iyi soyulmuyorlar Soyduktan sonra istediğiniz boyutta ve şekilde doğrayın Buzdolabında saklanacağı için dolabınıza sığan bir kap seçin mutlaka Kabınıza biraz pancar üzerine 34 adet sarımsak olacak şekilde yerleştirin bu işlemi kabınız doluncaya kadar tekrarlayın Kabınızın yarısı dolacak kadar sirke koyun Geri kalanını tuzlu su ile doldurun En üstüne 1 tane kesme şeker koyun Turşunuz hazır Buzdolabına koyun bir hafta sonra yenebilir
Salataların üzerine doğrayabilirsiniz, meze olarak kullanabilirsiniz, tek turşu olarak tüketebilirsiniz
Sağlık için çok faydalı tavsiye ederim
Afiyet olsun