Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
*
Kırmızılı Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
*2 su bardağı bulgur
*1 baş soğan
*1 adet kapya biber
*810 adet kurutulmuş domates
*1 tatlı kaşığı biber salçası
*1 tatlı kaşığı domates salçası
*Tuz
*Zeytinyağı
*4 su bardağı sıcak su (yarısı ettavuk suyu olabilir)
Kırmızılı Bulgur Pilavı Tarifi Yapılışı İlk önce kurutulmuş domatesleri su dolu bir kapta ıslatıyoruz Soğanı yemeklik doğrayıp yağla biraz kavuruyoruz Biberi ince ince doğrayıp tencereye ekliyoruz ıslanmış domatesleri de küçük küçük doğrayıp ilave ediyoruz Tencerenin kapağını kapatarak sebzelerin yumuşamasını sağlıyoruz 35 dk bu şekilde kavurduktan sonra salçaları ekliyoruz Bulguru da ekleyip birkaç dakika kavurduktan sonra su ve tuzunu ekleyip kapağı kapalı bir şekilde altını kısarak pişmeye bırakıyoruz Tamamen suyunu çekince altını kapatıyoruz En az yarım saat dinlenirse çok daha kıvamında oluyor
Afiyet olsun
Kırmızılı Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
*2 su bardağı bulgur
*1 baş soğan
*1 adet kapya biber
*810 adet kurutulmuş domates
*1 tatlı kaşığı biber salçası
*1 tatlı kaşığı domates salçası
*Tuz
*Zeytinyağı
*4 su bardağı sıcak su (yarısı ettavuk suyu olabilir)
Kırmızılı Bulgur Pilavı Tarifi Yapılışı İlk önce kurutulmuş domatesleri su dolu bir kapta ıslatıyoruz Soğanı yemeklik doğrayıp yağla biraz kavuruyoruz Biberi ince ince doğrayıp tencereye ekliyoruz ıslanmış domatesleri de küçük küçük doğrayıp ilave ediyoruz Tencerenin kapağını kapatarak sebzelerin yumuşamasını sağlıyoruz 35 dk bu şekilde kavurduktan sonra salçaları ekliyoruz Bulguru da ekleyip birkaç dakika kavurduktan sonra su ve tuzunu ekleyip kapağı kapalı bir şekilde altını kısarak pişmeye bırakıyoruz Tamamen suyunu çekince altını kapatıyoruz En az yarım saat dinlenirse çok daha kıvamında oluyor
Afiyet olsun
