iltasyazilim
FD Üye
Kış Çorbası (PazıPırasa) Tarifi İçin Malzemeler
*Yarım bağ pazı
*1 boy pırasa
*1 soğan
*2 havuç
*Arpa şehriye
*Sukemik suyu
Terbiyesi için;
*3 yemek kaşığı yoğurt
*1 tepeleme yemek kaşığı un
*1 yumurta
Üzeri için;
*Toz biber
*Tere yağ
Kış Çorbası (PazıPırasa) Tarifi Yapılışı Soğan, pırasa incecik kıyılır ve kavrulur Havuç rendelenir ilave edilir Pazılar ince kıyılır ilave edilir Suyunu ekleyerek kaynamaya bırakılır Kaynayınca şehriyesini ilave edilir
Yoğurt, un ve yumurtadan terbiyesi hazırlanır kaynayınca, alıştırarak eklenir Tuzunu ilave edip kaynamaya bırakılır
Ocaktan indirmeden tereyağ ve biberi yakarak üzerine dökülür
Afiyet olsun
*Yarım bağ pazı
*1 boy pırasa
*1 soğan
*2 havuç
*Arpa şehriye
*Sukemik suyu
Terbiyesi için;
*3 yemek kaşığı yoğurt
*1 tepeleme yemek kaşığı un
*1 yumurta
Üzeri için;
*Toz biber
*Tere yağ
Kış Çorbası (PazıPırasa) Tarifi Yapılışı Soğan, pırasa incecik kıyılır ve kavrulur Havuç rendelenir ilave edilir Pazılar ince kıyılır ilave edilir Suyunu ekleyerek kaynamaya bırakılır Kaynayınca şehriyesini ilave edilir
Yoğurt, un ve yumurtadan terbiyesi hazırlanır kaynayınca, alıştırarak eklenir Tuzunu ilave edip kaynamaya bırakılır
Ocaktan indirmeden tereyağ ve biberi yakarak üzerine dökülür
Afiyet olsun