kış çorbası MALZEMELER 2 Soğan 1 Patates 1 Havuç 2 Çorba Kaşığı Sıvıyağ 1 Kahve Fincanı Un 1 Çay Kaşığı Köri 5 Su Bardağı Et Suyu 1 Nehir Kaşığı Limon Suyu 34 Dal Maydanoz Tuz, Karabiber HAZIRLANIŞI Soğanları soyup ince ince kıyın Patates ve havucu soyup yıkayın Minik küpler halinde doğrayın Maydanoz yapraklarını yıkayıp kıyın Sıvıyağı tencerede kızdırıp soğanı pembeleştirin Patates ve havuçları ekleyip 5 dakika kavurun Un ve köriyi ekleyip birkaç dakika daha kavurun Et suyunu ilave edip 5 dakika kaynatın Limon suyu, tuzlu ve karabiber ekleyip koyulaşıncaya kadar yaklaşık 30 dakika pişirin Çorbayı blenderden veya tel süzgeçten geçirin Tencereye alıp her tarafta ısıtın Kıyılmış maydanozla süsleyip sıcak olarak servis yapın id
Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Gitx
