iltasyazilim
FD Üye
Kış İçin Soslu Biber (Dondurucuya) Tarifi İçin Malzemeler
*300 gr Sivri biber
*Beşaltı adet orta boy domates
*2 çorba kaşığı sıvı yağ
*Tuz
Kış İçin Soslu Biber (Dondurucuya) Tarifi Yapılışı
Merhabalar, kış hazırlığı yapanlardansanız bu tarifim tam sizin için Çok kolay olan bu tarif, kışın sofralara çok lezzet katıyor Üstelik acil durumlarda da kurtarıcı, pratik
Öncelikle biberlerin saplarını kesip yıkayalım, kurulayalım Kavuracağımız tencereye yağı koyup biberleri de ilave edip kısık ateşte biberlerin rengi değişene kadar kavuralım
(ben biberleri ortadan ikiye bölmeden yaptım, dilerseniz ikiye bölebilirsiniz ) Kabuğunu soyduğumuz domatesleri küp küp doğrayalım ve biberlerle birleştirip kısık ateşte domatesler pişene kadar kavurmaya devam edelim Ocakdan indirmeye yakın tuz ilave edelim ve soğumaya bırakalım Soğuyunca yiyeceğiniz miktarda poşetleyip dondurucuya atabilirsiniz ? ?Afiyetler olsun
*300 gr Sivri biber
*Beşaltı adet orta boy domates
*2 çorba kaşığı sıvı yağ
*Tuz
Kış İçin Soslu Biber (Dondurucuya) Tarifi Yapılışı
Merhabalar, kış hazırlığı yapanlardansanız bu tarifim tam sizin için Çok kolay olan bu tarif, kışın sofralara çok lezzet katıyor Üstelik acil durumlarda da kurtarıcı, pratik
Öncelikle biberlerin saplarını kesip yıkayalım, kurulayalım Kavuracağımız tencereye yağı koyup biberleri de ilave edip kısık ateşte biberlerin rengi değişene kadar kavuralım
(ben biberleri ortadan ikiye bölmeden yaptım, dilerseniz ikiye bölebilirsiniz ) Kabuğunu soyduğumuz domatesleri küp küp doğrayalım ve biberlerle birleştirip kısık ateşte domatesler pişene kadar kavurmaya devam edelim Ocakdan indirmeye yakın tuz ilave edelim ve soğumaya bırakalım Soğuyunca yiyeceğiniz miktarda poşetleyip dondurucuya atabilirsiniz ? ?Afiyetler olsun