Kış Kekim

Kış Kekim Tarifi İçin Malzemeler

*3 yumurta
*1 su bardağı şeker
*1 su bardağı süt
*Yarım su bardağı sıvı yağ
*2, 5 su bardağı un
*1 paket vanilya
*1 paket kabartma tozu
*3 orta boy havuç
*Yarım su bardağı çekilmiş ceviz
*1 tatlı kaşığı tarçın

*
Kış Kekim Tarifi Yapılışı Öncelikle havuçları yıkayıp rendeleyin ,rendenin ince tarafı ile
Şeker ve yumurtayı beyazlaşana kadar çırpın, daha sonra süt ,sıvıyağı ekleyip tekrar çırpın
Un ,kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip karıştırın
Son olarak havuç, tarçın ve cevizi de koyun ve karıştırıp yağlamış olduğunuz kalıba karışımı dökün
Önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında yaklaşık 40 45 dk fansız pişirin
Püf nokta:ilk yarım saat fırının kapağını açmayın
Afiyet olsun