iltasyazilim
FD Üye
Kış Patlıcan Közlemesi Tarifi İçin Malzemeler
*600 gr közlenmiş patlıcan (ben 3 iri patlıcan közlemiştim)
*4 adet közlenmiş biber
*2 adet kuru soğan
*500 gr konserve domates
*56 yemek kaşığı zeytinyağı
*Tuz
Kış Patlıcan Közlemesi Tarifi Yapılışı Yazdan közlenmiş patlıcan ve biberler, buzluktan çıkarılır ve buzu çözüldükten sonra iri küpler halinde doğranır Tencereye zeytinyağı ve yemeklik doğranmış soğanlar alınarak kavrulur Kavrulan soğanların üzerine konserve domates eklenir 10 dk sonra patlıcan ve biberler eklenir Tuzu da eklenerek kısık ateşte 15 dk pişirilir Ve servis yapılır
::Afiyet Olsun::
*600 gr közlenmiş patlıcan (ben 3 iri patlıcan közlemiştim)
*4 adet közlenmiş biber
*2 adet kuru soğan
*500 gr konserve domates
*56 yemek kaşığı zeytinyağı
*Tuz
Kış Patlıcan Közlemesi Tarifi Yapılışı Yazdan közlenmiş patlıcan ve biberler, buzluktan çıkarılır ve buzu çözüldükten sonra iri küpler halinde doğranır Tencereye zeytinyağı ve yemeklik doğranmış soğanlar alınarak kavrulur Kavrulan soğanların üzerine konserve domates eklenir 10 dk sonra patlıcan ve biberler eklenir Tuzu da eklenerek kısık ateşte 15 dk pişirilir Ve servis yapılır
::Afiyet Olsun::