iltasyazilim
FD Üye
Kışın Vazgeçilmezi Mor Lahana Turşusu Tarifi İçin Malzemeler
*1 adet orta boy mor lahana
*1 çay kaşığı limon tuzu (bir çay bardağı su açmak için )
*1 adet limon
*4 yemek kaşığı sirke
*2 su bardağı su
*Tuz ( isteğe göre az veya çok )
Kışın Vazgeçilmezi Mor Lahana Turşusu Tarifi Yapılışı Lahanamızı ince ince doğruyoruz, üzerine tuz ve bir çay kaşığı limon tuzuna bir çay bardağı su koyup lahanamızın üzerine döküyoruz ve elimizle iyice ovuyoruz Ve 10 dakika bekliyoruz Daha sonra mor lahanalarımızı kavanozlara koyuyoruz, her kavanoz için yarım limon, bir bardak su ve 2 yemek kaşığı sirke koyuyoruz Kavanozunuz kapaklarını iyice kapatıp 2 gün dolapta tutuyoruz 2 gün sonra turşumuz hazır
*1 adet orta boy mor lahana
*1 çay kaşığı limon tuzu (bir çay bardağı su açmak için )
*1 adet limon
*4 yemek kaşığı sirke
*2 su bardağı su
*Tuz ( isteğe göre az veya çok )
Kışın Vazgeçilmezi Mor Lahana Turşusu Tarifi Yapılışı Lahanamızı ince ince doğruyoruz, üzerine tuz ve bir çay kaşığı limon tuzuna bir çay bardağı su koyup lahanamızın üzerine döküyoruz ve elimizle iyice ovuyoruz Ve 10 dakika bekliyoruz Daha sonra mor lahanalarımızı kavanozlara koyuyoruz, her kavanoz için yarım limon, bir bardak su ve 2 yemek kaşığı sirke koyuyoruz Kavanozunuz kapaklarını iyice kapatıp 2 gün dolapta tutuyoruz 2 gün sonra turşumuz hazır