Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Kısır (Kavrularak) Tarifi İçin Malzemeler
*Yarım çay bardağı zeytinyağı
*1 adet büyük boy kuru soğan
*1 yemek kaşığı domates salçası
*1 yemek kaşığı biber salçası
*1, 5 su bardağı köftelik bulgur
*1 su bardağı sıcak su
*2 adet orta boy domates
*2 adet salatalık
*45 yaprak marul
*1 limonun suyu
*2 yemek kaşığı nar ekşisi
*Kimyon
*Karabiber
*Pul biber
*Kırmızı biber
*Tuz
Kısır (Kavrularak) Tarifi Yapılışı Zeytinyağı yapışmaz bir tavaya alınıp kızdırılır Kuru soğan rondodan geçirilip ya da rendelenip yağa eklenir ve kavrulur Pembeleşince salçalar eklenir ve biraz daha kavrulur Ardından bulguru eklenir ve sıcak suyu dökülüp altı kapatılır Baharatları ilave edilir Domates, salatalık, marul ince ince doğranıp tencereye eklenir Bir limon suyu sıkılır ve nar ekşisi ilave edilir Baharatı ve ekşiliğini damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz Tüm malzemeler karıştırılır Ilık ya da soğuk olarak servis edilir
Afiyet olsun
*Yarım çay bardağı zeytinyağı
*1 adet büyük boy kuru soğan
*1 yemek kaşığı domates salçası
*1 yemek kaşığı biber salçası
*1, 5 su bardağı köftelik bulgur
*1 su bardağı sıcak su
*2 adet orta boy domates
*2 adet salatalık
*45 yaprak marul
*1 limonun suyu
*2 yemek kaşığı nar ekşisi
*Kimyon
*Karabiber
*Pul biber
*Kırmızı biber
*Tuz
Kısır (Kavrularak) Tarifi Yapılışı Zeytinyağı yapışmaz bir tavaya alınıp kızdırılır Kuru soğan rondodan geçirilip ya da rendelenip yağa eklenir ve kavrulur Pembeleşince salçalar eklenir ve biraz daha kavrulur Ardından bulguru eklenir ve sıcak suyu dökülüp altı kapatılır Baharatları ilave edilir Domates, salatalık, marul ince ince doğranıp tencereye eklenir Bir limon suyu sıkılır ve nar ekşisi ilave edilir Baharatı ve ekşiliğini damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz Tüm malzemeler karıştırılır Ilık ya da soğuk olarak servis edilir
Afiyet olsun
