iltasyazilim
FD Üye
Kısır Tarifim İçin Malzemeler
*3 su bardağı kısırlık bulgur
*3 bu bardağı kaynamış su
**1 yemek kaşığı pulbiber
**3 yemek kaşığı biber salçası
**2 dolu yemek kaşığı domates salçası
**1 tatlı kaşığı kimyon
**1 tatlı kaşığı kekik
*1 tatlı kaşığı toz limon veya limon suyu
**1 tatlı kaşığı karabiber
**3 dolu yemek kaşığı nar ekşisi
**5 yemek kaşığı zeytinyağı
**1 orta boy kırmızı biber
**Salatalık
*Ve hazır karışım baharatı alman usulü
Kısır Tarifim Yapılışı Öncelikle bir kaseye kısırlık bulgurumuzu döküyoruz ,ardından üzerine kaynamış olan suyu döküyoruz 1015 dk bekletiyoruz suyunu çekince yukarıdaki malzemelerimizi salçayı, hepsini kavrulmadan bulgurun üzerine ilave ediyoruz ve baharatları da koyuyoruz karıştırıyoruz Afiyet olsun*??
*3 su bardağı kısırlık bulgur
*3 bu bardağı kaynamış su
**1 yemek kaşığı pulbiber
**3 yemek kaşığı biber salçası
**2 dolu yemek kaşığı domates salçası
**1 tatlı kaşığı kimyon
**1 tatlı kaşığı kekik
*1 tatlı kaşığı toz limon veya limon suyu
**1 tatlı kaşığı karabiber
**3 dolu yemek kaşığı nar ekşisi
**5 yemek kaşığı zeytinyağı
**1 orta boy kırmızı biber
**Salatalık
*Ve hazır karışım baharatı alman usulü
Kısır Tarifim Yapılışı Öncelikle bir kaseye kısırlık bulgurumuzu döküyoruz ,ardından üzerine kaynamış olan suyu döküyoruz 1015 dk bekletiyoruz suyunu çekince yukarıdaki malzemelerimizi salçayı, hepsini kavrulmadan bulgurun üzerine ilave ediyoruz ve baharatları da koyuyoruz karıştırıyoruz Afiyet olsun*??