iltasyazilim
FD Üye
Kısır Tarifi İçin Malzemeler
*2 çay bardağı bulgur
*2 dal yeşil soğan
*Bir tutam maydanoz
*Bir tutam dereotu
*Bir tutam nane
*Zeytinyağı
*1 tatlı kaşığı biber salçası
*Pul biber, karabiber, kimyon, tuz
*Nar ekşisi
Kısır Tarifi Yapılışı Bulgurun üzerini biraz geçecek kadar kaynamış su eklenip, bulgurun suyu çekmesi beklenir Salça Nar ekşisi ve baharatlar eklenip 5 dakika yoğrulur Doğranmış yeşilliklerin yarısı ilave edilip 1 dakika kadar yoğurma işlemine devam edilir Zeytinyağı ve kalan yeşillikler eklenip karıştırılır
Afiyet olsun
*2 çay bardağı bulgur
*2 dal yeşil soğan
*Bir tutam maydanoz
*Bir tutam dereotu
*Bir tutam nane
*Zeytinyağı
*1 tatlı kaşığı biber salçası
*Pul biber, karabiber, kimyon, tuz
*Nar ekşisi
Kısır Tarifi Yapılışı Bulgurun üzerini biraz geçecek kadar kaynamış su eklenip, bulgurun suyu çekmesi beklenir Salça Nar ekşisi ve baharatlar eklenip 5 dakika yoğrulur Doğranmış yeşilliklerin yarısı ilave edilip 1 dakika kadar yoğurma işlemine devam edilir Zeytinyağı ve kalan yeşillikler eklenip karıştırılır
Afiyet olsun