iltasyazilim
FD Üye
Kısır Tarifi İçin Malzemeler
*3 su bardağı kısırlık bulgur
*3 su bardağı sıcak su
*3 yemek kaşığı biber salçası (Tatlı)
*3 yemek kaşığı nar ekşisi
*45 dal marul
*34 dal taze soğan
*Maydanoz
*Nane (Yaş yada kuru olabilir)
*Tuz
*İsot
*Pul biber
*Sıvı yağ
Kısır Tarifi Yapılışı 3 su bardağı bulguru sıcak su ile ıslatalım ve üzerini kapatıp 5 dk bekletelim Bu arada yeşillikleri doğrayıp hazırlayalım Daha sonra suyunu çeken bulgura salça, tuz, nar ekşisi, sıvı yağ ve baharatlarını ekleyip iyice karıştıralım Son olarak yeşillikleri ekleyip tekrar karıştıralım Kısırımızı servis tabağına alıp isteğe göre süsleyebiliriz Afiyet olsun
*3 su bardağı kısırlık bulgur
*3 su bardağı sıcak su
*3 yemek kaşığı biber salçası (Tatlı)
*3 yemek kaşığı nar ekşisi
*45 dal marul
*34 dal taze soğan
*Maydanoz
*Nane (Yaş yada kuru olabilir)
*Tuz
*İsot
*Pul biber
*Sıvı yağ
Kısır Tarifi Yapılışı 3 su bardağı bulguru sıcak su ile ıslatalım ve üzerini kapatıp 5 dk bekletelim Bu arada yeşillikleri doğrayıp hazırlayalım Daha sonra suyunu çeken bulgura salça, tuz, nar ekşisi, sıvı yağ ve baharatlarını ekleyip iyice karıştıralım Son olarak yeşillikleri ekleyip tekrar karıştıralım Kısırımızı servis tabağına alıp isteğe göre süsleyebiliriz Afiyet olsun