iltasyazilim
FD Üye
Kışlık Acı Biber Turşusu Tarifi İçin Malzemeler
*2, 5 kg acı biber
*3 kilo kg su
*3 yemek kaşığı tuz
*1 yemek kaşığı şeker
*Yarım litre elma sirkesi
*2 baş sarımsak
Kışlık Acı Biber Turşusu Tarifi Yapılışı
İlk olarak biberlerimizi güzelce yıkıyoruz
İkiye ayırmak suretiyle kesiyoruz Bidonlarımıza dolduruyoruz Ben 9 kg lık bidon kullandım 3 adet
Bidonlar ağzına kadar dolduğunda sarımsakları minik minik doğrayıp koyuyoruz
Turşu suyumuz için bir leğene 3 kg suyu koyuyoruz Ardından tuz şeker sirkeyi ilave ediyoruz Karıştırıyoruz Eriyene kadar ve bidonlarımızı dolduruyoruz
Kışın afiyetle yiyoruz
*2, 5 kg acı biber
*3 kilo kg su
*3 yemek kaşığı tuz
*1 yemek kaşığı şeker
*Yarım litre elma sirkesi
*2 baş sarımsak
Kışlık Acı Biber Turşusu Tarifi Yapılışı
İlk olarak biberlerimizi güzelce yıkıyoruz
İkiye ayırmak suretiyle kesiyoruz Bidonlarımıza dolduruyoruz Ben 9 kg lık bidon kullandım 3 adet
Bidonlar ağzına kadar dolduğunda sarımsakları minik minik doğrayıp koyuyoruz
Turşu suyumuz için bir leğene 3 kg suyu koyuyoruz Ardından tuz şeker sirkeyi ilave ediyoruz Karıştırıyoruz Eriyene kadar ve bidonlarımızı dolduruyoruz
Kışın afiyetle yiyoruz