iltasyazilim
FD Üye
Kışlık Acılı Domates Sosu Tarifi İçin Malzemeler
*4 kg domates
*Yarım kilodan fazla acı kıl biber
*2 çay bardağı üzüm sirkesi
*4 yemek kaşığı kaya tuzu
*7 diş sarımsak
Kışlık Acılı Domates Sosu Tarifi Yapılışı Öncelikle domatesleri bir güzel soyup ince ince doğruyoruz Üzerine biberleri ufak ufak doğruyoruz Sarımsakları da rendeleyip içine atıyoruz Üzerine tuzu sirkeyi ekleyip bir güzel karıştırıyoruz Kavanozlara dolduruyoruz ama iki parmak eksik bırakıyoruz Yaklaşık yarım saat kapaklarını açık bırakıyoruz ki hava kabarcıkları yukarı çıksın ve sonra sosun en üstüne maydanoz koyup kapaklarını bir güzel kapatıyoruz Taşma ihtimaline karşı altına bir kap koymayı unutmuyoruz
*4 kg domates
*Yarım kilodan fazla acı kıl biber
*2 çay bardağı üzüm sirkesi
*4 yemek kaşığı kaya tuzu
*7 diş sarımsak
Kışlık Acılı Domates Sosu Tarifi Yapılışı Öncelikle domatesleri bir güzel soyup ince ince doğruyoruz Üzerine biberleri ufak ufak doğruyoruz Sarımsakları da rendeleyip içine atıyoruz Üzerine tuzu sirkeyi ekleyip bir güzel karıştırıyoruz Kavanozlara dolduruyoruz ama iki parmak eksik bırakıyoruz Yaklaşık yarım saat kapaklarını açık bırakıyoruz ki hava kabarcıkları yukarı çıksın ve sonra sosun en üstüne maydanoz koyup kapaklarını bir güzel kapatıyoruz Taşma ihtimaline karşı altına bir kap koymayı unutmuyoruz