Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Kışlık Biber Kızartması Tarifi İçin Malzemeler
*2 kilo sivri biber
*56 tane domates
*23 diş sarımsak
*2 tane küp şeker
*1 yemek kaşığı tuz
*Yarım çay bardağı sıvı yağ
*Kızartmak içinde ayrıca sıvı yağ
Kışlık Biber Kızartması Tarifi Yapılışı Önce biberleri yıkayıp uzun olanları ikiye bölüp kurutup sıvı yağda kızartıyoruz Bu arada domatesleri küp küp doğrayıp tavaya alıyoruz Üzerine sıvı yağı, tuzu, şekeri ve sarımsağı ekleyip iyice kaynatıyoruz Çok sulu olmayacak, kavanozun içine biraz biber bir iki kaşık domates sosu olarak sırasıyla kat kat dolduruyoruz Ağzına kadar doldurup kapağını sıkı bir şekilde kapatıp ters çeviriyoruz İyice soğuyunca serin bir yerde muhafaza ediyoruz Yemeklerin yanında, kahvaltıda yada ekmek arası yapıp tüketiyoruz Afiyet olsun
*2 kilo sivri biber
*56 tane domates
*23 diş sarımsak
*2 tane küp şeker
*1 yemek kaşığı tuz
*Yarım çay bardağı sıvı yağ
*Kızartmak içinde ayrıca sıvı yağ
Kışlık Biber Kızartması Tarifi Yapılışı Önce biberleri yıkayıp uzun olanları ikiye bölüp kurutup sıvı yağda kızartıyoruz Bu arada domatesleri küp küp doğrayıp tavaya alıyoruz Üzerine sıvı yağı, tuzu, şekeri ve sarımsağı ekleyip iyice kaynatıyoruz Çok sulu olmayacak, kavanozun içine biraz biber bir iki kaşık domates sosu olarak sırasıyla kat kat dolduruyoruz Ağzına kadar doldurup kapağını sıkı bir şekilde kapatıp ters çeviriyoruz İyice soğuyunca serin bir yerde muhafaza ediyoruz Yemeklerin yanında, kahvaltıda yada ekmek arası yapıp tüketiyoruz Afiyet olsun
