iltasyazilim
FD Üye
Kışlık Biber Ve Patlıcan Hazırlama Tarifi İçin Malzemeler
*İstediğiniz miktarda biber ve patlıcan
*Kızartmak için sıvı yağ
Kışlık Biber Ve Patlıcan Hazırlama Tarifi Yapılışı Selam ben patlıcanları çiğden dipfrize atıp sonra pişirince tadını sevmedim birde bu şekilde denedim gayet güzel oldu tavsiye ederim Biberleri ve patlıcanları yıkayıp doğruyoruz, patlıcanları tuzlu suyun içinde bekletin kararmasın Tuzlu sudan çıkarıp yıkayıp delikliye koyun süzülsün Yanmaz tavaya azar azar malzemeleri alıp birer kaşık sıvı yağ ile çok az kızartalım (biraz çiğ kalsın sonra da pişecek)*Soğuduktan sonra istediğiniz miktarda dolap poşetlerine koyup dipfrize atın İster yemek ister yoğurtlu isterseniz de domates soslu yapıp tüketebilirsiniz Afiyet olsun ???
*İstediğiniz miktarda biber ve patlıcan
*Kızartmak için sıvı yağ
Kışlık Biber Ve Patlıcan Hazırlama Tarifi Yapılışı Selam ben patlıcanları çiğden dipfrize atıp sonra pişirince tadını sevmedim birde bu şekilde denedim gayet güzel oldu tavsiye ederim Biberleri ve patlıcanları yıkayıp doğruyoruz, patlıcanları tuzlu suyun içinde bekletin kararmasın Tuzlu sudan çıkarıp yıkayıp delikliye koyun süzülsün Yanmaz tavaya azar azar malzemeleri alıp birer kaşık sıvı yağ ile çok az kızartalım (biraz çiğ kalsın sonra da pişecek)*Soğuduktan sonra istediğiniz miktarda dolap poşetlerine koyup dipfrize atın İster yemek ister yoğurtlu isterseniz de domates soslu yapıp tüketebilirsiniz Afiyet olsun ???