Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Kışlık Domates Konservesi Tarifi İçin Malzemeler
*8 kilo salçalık domates
*3 yemek kaşığı Kaya tuzu
*12 adet yarım kiloluk kavanoz
Kışlık Domates Konservesi Tarifi Yapılışı Merhabalar domateslerimizi yıkıyoruz Tüm domatesleri küp küp doğruyoruz Büyük bir tencerenin içine alıp üzerine tuzu ekledikten sonra altını kısık ateşte yakıyoruz Domatesler kaynamaya başladıktan sonra 5 dk kaynatıp kavanoza bölüyoruz Kavanoz kapaklarımız daha önce kullanılmamış olmalı Kapaklarımızı su dolu tencerede kaynattık ve kavanoza bölerek ağzını sıkıca kapatıyoruz Bir tepsinin içine havlu kağıt serip kavanozlarımızı ters çevirip yerleştiriyoruz Bu şekilde kavanoz kapaklarının sızdırıp sızdırmadığını anlamış olacağız
Sabaha kadar o şekilde dinlendikten sonra buzdolabına yerleştiriyoruz 8 kilodan 12 adet yarın kiloluk kavanozda konserve elde ettim Tarifi deneyen herkese afiyet olsun
*8 kilo salçalık domates
*3 yemek kaşığı Kaya tuzu
*12 adet yarım kiloluk kavanoz
Kışlık Domates Konservesi Tarifi Yapılışı Merhabalar domateslerimizi yıkıyoruz Tüm domatesleri küp küp doğruyoruz Büyük bir tencerenin içine alıp üzerine tuzu ekledikten sonra altını kısık ateşte yakıyoruz Domatesler kaynamaya başladıktan sonra 5 dk kaynatıp kavanoza bölüyoruz Kavanoz kapaklarımız daha önce kullanılmamış olmalı Kapaklarımızı su dolu tencerede kaynattık ve kavanoza bölerek ağzını sıkıca kapatıyoruz Bir tepsinin içine havlu kağıt serip kavanozlarımızı ters çevirip yerleştiriyoruz Bu şekilde kavanoz kapaklarının sızdırıp sızdırmadığını anlamış olacağız
Sabaha kadar o şekilde dinlendikten sonra buzdolabına yerleştiriyoruz 8 kilodan 12 adet yarın kiloluk kavanozda konserve elde ettim Tarifi deneyen herkese afiyet olsun
