Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Kışlık Domates Soslarım Tarifi İçin Malzemeler
*10 kilo domates(siz istediğiniz kadar yapabilirsiniz)
*Haşlamak için kaynamış su
Kışlık Domates Soslarım Tarifi Yapılışı Kışın vazgeçemediğim çok kullanışlı menemenlik makarna sosuna ve tüm yemeklerimde kullandığım pratik tarif
Domateslerimizi büyük bir tencerede güzelce haşlıyoruz Arkadaşlar burda su miktarı belirtmedim ne kadar yaparsanız yapın su domatesin biraz üzerinde olacak 15 dakika kadar haşlandıktan sonra altını kapatıp soğutuyoruz Soğuyan domatesi zaten yarılmış olacak güzelce soyuyoruz elimizle Bu işlemde bittikten sonra rondodan bütün domatesleri biraz diri kalacak şekilde geçiriyoruz hepsi olunca tekrar bir taşım kadar güzelce kaynatıp sıcak sıcak kavanozlara dolduruyoruz (burda çok dikkatli olmalısınız Kavanozun kapağı atmaması gerekir) Bunun kavanoza koyduğumuz sosu önce bir kaşık yardımıyla karıştırıp (havasını alıyoruz) ağzını çok sıkı bir şekilde kapatıp hepsini ters çevirip soğumaya bırakıyoruz Zor gözükse de lezzeti mükemmel
*10 kilo domates(siz istediğiniz kadar yapabilirsiniz)
*Haşlamak için kaynamış su
Kışlık Domates Soslarım Tarifi Yapılışı Kışın vazgeçemediğim çok kullanışlı menemenlik makarna sosuna ve tüm yemeklerimde kullandığım pratik tarif
Domateslerimizi büyük bir tencerede güzelce haşlıyoruz Arkadaşlar burda su miktarı belirtmedim ne kadar yaparsanız yapın su domatesin biraz üzerinde olacak 15 dakika kadar haşlandıktan sonra altını kapatıp soğutuyoruz Soğuyan domatesi zaten yarılmış olacak güzelce soyuyoruz elimizle Bu işlemde bittikten sonra rondodan bütün domatesleri biraz diri kalacak şekilde geçiriyoruz hepsi olunca tekrar bir taşım kadar güzelce kaynatıp sıcak sıcak kavanozlara dolduruyoruz (burda çok dikkatli olmalısınız Kavanozun kapağı atmaması gerekir) Bunun kavanoza koyduğumuz sosu önce bir kaşık yardımıyla karıştırıp (havasını alıyoruz) ağzını çok sıkı bir şekilde kapatıp hepsini ters çevirip soğumaya bırakıyoruz Zor gözükse de lezzeti mükemmel
