Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Kışlık Domates Sosu Tarifi İçin Malzemeler
*İstediğiniz kadar domates (erik domates tercihimdir)
*Zeytinyağı
*Tuz
Kışlık Domates Sosu Tarifi Yapılışı Domatesler önce kabuklarıyla dörde bölünür*Önce mutfak robotundan geçirilir*Sonra orta boy tencereye alınıp el blenderıyla iyice pürüzsüz hale getirilir*Orta boy tencereye 1 çay bardağı zeytinyağı ve 2 çorba kaşığı kaya tuzu*eklenip kaynatılır*5dk sonunda kavanozlara sıcak sıcak doldurulan domates sosu yeni kapaklarla kapatılıp hemen ters çevrilir 1 gün boyunca hiç yerlerinden oynatılmaz Ertesi gün düzeltilen kavanozlarda taşma olanlar varsa kapaklar değiştirilir kavanozun yeniden kaynatılması gerekmektedir*Serin ve karanlık bir yerde kullanılana kadar*muhafaza edilir Açılan kavanoz buzdolabında muhafaza edilmelidir*Afiyet olsun
*İstediğiniz kadar domates (erik domates tercihimdir)
*Zeytinyağı
*Tuz
Kışlık Domates Sosu Tarifi Yapılışı Domatesler önce kabuklarıyla dörde bölünür*Önce mutfak robotundan geçirilir*Sonra orta boy tencereye alınıp el blenderıyla iyice pürüzsüz hale getirilir*Orta boy tencereye 1 çay bardağı zeytinyağı ve 2 çorba kaşığı kaya tuzu*eklenip kaynatılır*5dk sonunda kavanozlara sıcak sıcak doldurulan domates sosu yeni kapaklarla kapatılıp hemen ters çevrilir 1 gün boyunca hiç yerlerinden oynatılmaz Ertesi gün düzeltilen kavanozlarda taşma olanlar varsa kapaklar değiştirilir kavanozun yeniden kaynatılması gerekmektedir*Serin ve karanlık bir yerde kullanılana kadar*muhafaza edilir Açılan kavanoz buzdolabında muhafaza edilmelidir*Afiyet olsun
