iltasyazilim
FD Üye
Kışlık Ezme Yapımı Tarifi İçin Malzemeler
*5 kilogram domates
*Yarım *acı cin biberi
*4 baş sarımsak
*1 bağ maydanoz
*2 yemek kaşığı tuz
*1 çay bardağı sıvı yağ
*Yarım çay bardağı sirke
Kışlık Ezme Yapımı Tarifi Yapılışı Domatesler soyulur doğranır Diğer tarafta biberler ve maydanozlar yıkanıp küçük küçük doğranır Sarımsaklar soyulup doğranır Bir tencereye domatesleri koyup kaynatıyoruz bir süre sonra biberleri ilave edip biraz daha kaynatıyoruz Altını kapatıp sarımsak maydanoz, sirke, yağ ve tuzunu ilave edip karıştırıyoruz sıcaklığı ile kavanozlara dolduruyoruz, ters çevirip o şekilde soğuyana kadar bekletiyoruz
*5 kilogram domates
*Yarım *acı cin biberi
*4 baş sarımsak
*1 bağ maydanoz
*2 yemek kaşığı tuz
*1 çay bardağı sıvı yağ
*Yarım çay bardağı sirke
Kışlık Ezme Yapımı Tarifi Yapılışı Domatesler soyulur doğranır Diğer tarafta biberler ve maydanozlar yıkanıp küçük küçük doğranır Sarımsaklar soyulup doğranır Bir tencereye domatesleri koyup kaynatıyoruz bir süre sonra biberleri ilave edip biraz daha kaynatıyoruz Altını kapatıp sarımsak maydanoz, sirke, yağ ve tuzunu ilave edip karıştırıyoruz sıcaklığı ile kavanozlara dolduruyoruz, ters çevirip o şekilde soğuyana kadar bekletiyoruz