iltasyazilim
FD Üye
Kışlık Kabak Konservesi Tarifi İçin Malzemeler
*1 kilo kabak
*1 kilo domates
*Tuz
Kışlık Kabak Konservesi Tarifi Yapılışı Kabak ve domatesler küp küp doğranır (domateslerin kabuklarını soydum) Damak zevkine göre tuz eklenir Geniş bir tencerede yaklaşık yarım saat pişirilir Eğer domateslerin suyu az gelirse biraz su ekleyebilirsiniz Benim domateslerim çok sulu olmadığı için yaklaşık 1 su bardağı kadar su ekledim Ocağın altı kısık bir şekilde kaynar kaynar kavanozlara doldurulur Önceden suda kaynatılan kapaklar güzelce kapatılıp ters çevrilir Bir gece bu şekilde beklenir Ertesi gün kapaklar kontrol edilip serin bir yerde muhafaza edilir
*1 kilo kabak
*1 kilo domates
*Tuz
Kışlık Kabak Konservesi Tarifi Yapılışı Kabak ve domatesler küp küp doğranır (domateslerin kabuklarını soydum) Damak zevkine göre tuz eklenir Geniş bir tencerede yaklaşık yarım saat pişirilir Eğer domateslerin suyu az gelirse biraz su ekleyebilirsiniz Benim domateslerim çok sulu olmadığı için yaklaşık 1 su bardağı kadar su ekledim Ocağın altı kısık bir şekilde kaynar kaynar kavanozlara doldurulur Önceden suda kaynatılan kapaklar güzelce kapatılıp ters çevrilir Bir gece bu şekilde beklenir Ertesi gün kapaklar kontrol edilip serin bir yerde muhafaza edilir