iltasyazilim
FD Üye
Kışlık Konserve Domates Tarifi İçin Malzemeler
*Bolca domates
*Arzu edilen kadar yeşil biber
*Çok az sıvı yağ
*12 çay kaşığı tuz
Kışlık Konserve Domates Tarifi Yapılışı Domateslerimizi sıcak su ile yıkayıp biraz bekletelim ki kabukları kolay soyulsun Kabuklarını soyduğumuz domatesleri elimizle irice doğrayalım Yeşil biberleri küçük küçük doğrayıp sıvı yağda kavuralım Üzerine doğranmış domateslerimizi ekleyelim Çok az tuz ekleyip domatesler ölene kadar kaynatalım
Yıkayıp kuruladığımız kavanozlar ve mutlaka yeni alınan kavanoz kapaklarımız elinizin altında olsun
Domates sosumuzu kaynar kaynar kavanoza doldurarak kapağını sıkıca kapatıp ters çevirelim Hepsi bitene kadar bu işlemi yapalım Kavanozların üzerine temiz bir örtü örterek soğuyana kadar hiç dokunmayalım 12 saat sonra kuru ve güneş almayan bir dolaba kaldırarak muhafaza edelim Afiyet olsun, kilo olmasın
*Bolca domates
*Arzu edilen kadar yeşil biber
*Çok az sıvı yağ
*12 çay kaşığı tuz
Kışlık Konserve Domates Tarifi Yapılışı Domateslerimizi sıcak su ile yıkayıp biraz bekletelim ki kabukları kolay soyulsun Kabuklarını soyduğumuz domatesleri elimizle irice doğrayalım Yeşil biberleri küçük küçük doğrayıp sıvı yağda kavuralım Üzerine doğranmış domateslerimizi ekleyelim Çok az tuz ekleyip domatesler ölene kadar kaynatalım
Yıkayıp kuruladığımız kavanozlar ve mutlaka yeni alınan kavanoz kapaklarımız elinizin altında olsun
Domates sosumuzu kaynar kaynar kavanoza doldurarak kapağını sıkıca kapatıp ters çevirelim Hepsi bitene kadar bu işlemi yapalım Kavanozların üzerine temiz bir örtü örterek soğuyana kadar hiç dokunmayalım 12 saat sonra kuru ve güneş almayan bir dolaba kaldırarak muhafaza edelim Afiyet olsun, kilo olmasın