Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Kışlık Konserve Menemen Tarifi İçin Malzemeler
*15 kilo domates
*2 kilo sivri biber
*Sıvı yağ
*Tuz
Kışlık Konserve Menemen Tarifi Yapılışı Tencerenin içine suyu koyup kaynatıyoruz, domatesleri yıkadıktan sonra kaynayan suyun içine bırakıyoruz 2 dakika kaynayan domatesleri bir taraftan soyuyoruz, bütün domatesleri bu şekilde hazırlıyoruz daha sonra büyükçe bir tencerenin içine, biberleri ince ince doğrayıp sıvı yağla kavuruyoruz kavrulan biberlerin içine domatesleri ve yeteri kadar tuzu katıp tam 1 saat pişiriyoruz Şişelerin kapaklarını da suyun içine atıp kaynatıyoruz pişen menemenimizi şişelere doldurup kaynayan kapaklardan alıp sıkıca kapağını kapatıyoruz, yoğurt mayalar gibi konserveleri ters bir şekilde sarıyoruz Ertesi gün akşama kadar bekletiyoruz daha sonra kapaklarını kontrol edip kaldırıyoruz Kışlık menemenimiz hazır
*15 kilo domates
*2 kilo sivri biber
*Sıvı yağ
*Tuz
Kışlık Konserve Menemen Tarifi Yapılışı Tencerenin içine suyu koyup kaynatıyoruz, domatesleri yıkadıktan sonra kaynayan suyun içine bırakıyoruz 2 dakika kaynayan domatesleri bir taraftan soyuyoruz, bütün domatesleri bu şekilde hazırlıyoruz daha sonra büyükçe bir tencerenin içine, biberleri ince ince doğrayıp sıvı yağla kavuruyoruz kavrulan biberlerin içine domatesleri ve yeteri kadar tuzu katıp tam 1 saat pişiriyoruz Şişelerin kapaklarını da suyun içine atıp kaynatıyoruz pişen menemenimizi şişelere doldurup kaynayan kapaklardan alıp sıkıca kapağını kapatıyoruz, yoğurt mayalar gibi konserveleri ters bir şekilde sarıyoruz Ertesi gün akşama kadar bekletiyoruz daha sonra kapaklarını kontrol edip kaldırıyoruz Kışlık menemenimiz hazır
