Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Kışlık Kurutulmuş Gözlemelik Yufka Tarifi İçin Malzemeler
*8 yumurta
*1 litre süt
*Tuz
*Aldığı kadar un
Kışlık Kurutulmuş Gözlemelik Yufka Tarifi Yapılışı Yumurta ve sütü çırpalım*içine tuzu ve unu katıp kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapalım, hamurları beze yapıp tepsilere dizelim bezeleri tek tek açıp sac üzerinde pişirip ikiye katlayıp tekrar katlayıp kare şekilde kaldıralım Bütün hamurları aynı işlemi yapalım ve gözlemleri bir bez üzerine serip kurutalım afiyet olsun
Not: Bu gözlemeyi kullanacağımız*zaman süt, sıvı yağ gibi şeylerle ıslatıp arasını hiç açmadan peynir vs şeyler koyup teflon tavada gözleme yapabilirsiniz
*8 yumurta
*1 litre süt
*Tuz
*Aldığı kadar un
Kışlık Kurutulmuş Gözlemelik Yufka Tarifi Yapılışı Yumurta ve sütü çırpalım*içine tuzu ve unu katıp kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapalım, hamurları beze yapıp tepsilere dizelim bezeleri tek tek açıp sac üzerinde pişirip ikiye katlayıp tekrar katlayıp kare şekilde kaldıralım Bütün hamurları aynı işlemi yapalım ve gözlemleri bir bez üzerine serip kurutalım afiyet olsun
Not: Bu gözlemeyi kullanacağımız*zaman süt, sıvı yağ gibi şeylerle ıslatıp arasını hiç açmadan peynir vs şeyler koyup teflon tavada gözleme yapabilirsiniz
