iltasyazilim
FD Üye
Kışlık Melemen Yapımı Tarifi İçin Malzemeler
*20 kilo domates
*1 kilo acı tatlı karışık yeşil biber
*1 su bardağı sıvı yağ
*Tuz
Kışlık Melemen Yapımı Tarifi Yapılışı Domatesleri robottan geçecek şekilde doğrayın ve robottan geçirin biberleride aynı şekilde robottan geçirin Tencereye biberi ve sıvı yağını alıp biraz kavurun sonra domatesleri ilave edin ve karıştırın kıvamını alana kadar kaynamaya bırakın en son inmeye yakın tuzunu ilave edin altını kapatıp kavanozlara koyup ağzını kapatın Kavonoz kapaklarını kaynar suda kaynatmayı unutmayın kavonazları sıkıca tutsun diye bu işlem yapılır
NOT:isterseniz domateslerin kabuklarını soyabilirsiniz ben o şekilde sevmediğim için tercih etmedim isterseniz biberlerinizi robottan geçirmek yerine doğrayabilirsiniz bu size kalmış birşey afiyet olsun şimdiden hanımlar
*20 kilo domates
*1 kilo acı tatlı karışık yeşil biber
*1 su bardağı sıvı yağ
*Tuz
Kışlık Melemen Yapımı Tarifi Yapılışı Domatesleri robottan geçecek şekilde doğrayın ve robottan geçirin biberleride aynı şekilde robottan geçirin Tencereye biberi ve sıvı yağını alıp biraz kavurun sonra domatesleri ilave edin ve karıştırın kıvamını alana kadar kaynamaya bırakın en son inmeye yakın tuzunu ilave edin altını kapatıp kavanozlara koyup ağzını kapatın Kavonoz kapaklarını kaynar suda kaynatmayı unutmayın kavonazları sıkıca tutsun diye bu işlem yapılır
NOT:isterseniz domateslerin kabuklarını soyabilirsiniz ben o şekilde sevmediğim için tercih etmedim isterseniz biberlerinizi robottan geçirmek yerine doğrayabilirsiniz bu size kalmış birşey afiyet olsun şimdiden hanımlar