iltasyazilim
FD Üye
Kışlık Patlıcan Konservesi Tarifi İçin Malzemeler
*Patlıcan
*Sivri biber
*Kavanoz
Kışlık Patlıcan Konservesi Tarifi Yapılışı Patlıcanlar alacalı soyulur ve küp küp doğranır kavanozlara doldurulur aralarına sivri biber konulabilir (domates de konulabilir ama ben ayrı domates konservesi yaptığım için içine domates koymaım daha çok patlıcan alması için) sıkıştırarak doldurulan kavanozların üzerine aldığı kadar su eklenir kapakları sıkıca katılır ve ters çevrilerek 20 dk kaynatılır yine ters çevrilmiş olarak bir yere konulur ve üzerine bir örtü örtülür kendi kendine soğumaya bırakılır Soğuduktan sonra serin bir yerde muhafaza edilir
*Patlıcan
*Sivri biber
*Kavanoz
Kışlık Patlıcan Konservesi Tarifi Yapılışı Patlıcanlar alacalı soyulur ve küp küp doğranır kavanozlara doldurulur aralarına sivri biber konulabilir (domates de konulabilir ama ben ayrı domates konservesi yaptığım için içine domates koymaım daha çok patlıcan alması için) sıkıştırarak doldurulan kavanozların üzerine aldığı kadar su eklenir kapakları sıkıca katılır ve ters çevrilerek 20 dk kaynatılır yine ters çevrilmiş olarak bir yere konulur ve üzerine bir örtü örtülür kendi kendine soğumaya bırakılır Soğuduktan sonra serin bir yerde muhafaza edilir