iltasyazilim
FD Üye
Kışlık Patlıcan Tavası Tarifi İçin Malzemeler
*2 kg patlıcan
*1 kg domates
*6 tane yeşil biber
*1 yemek kaşığı tuz
*1 çay bardağına yakın zeytinyağ
Kışlık Patlıcan Tavası Tarifi Yapılışı Önce patlıcanlar Biberler ve domatesler yemeklik doğranır Bir tencerede zeytinyağ yeşil biber biraz pembeleşilip üzerine patlıcan eklenip rengi biraz dönünce domatesler tuz eklenip biraz karıştırılır sıcak iken kavanozlara koyulur Ağzı sıkıca kapatılıp ters çevrilip 1 gece öyle bekletilir Kışın patlıcan tavası yapmak isteyenlere pratik bir fikir etli yapmak isteyenler etini haşlamaları yani pişirmeleri gerekiyor gerisi size kalmış sarımsak ,salça vs
*2 kg patlıcan
*1 kg domates
*6 tane yeşil biber
*1 yemek kaşığı tuz
*1 çay bardağına yakın zeytinyağ
Kışlık Patlıcan Tavası Tarifi Yapılışı Önce patlıcanlar Biberler ve domatesler yemeklik doğranır Bir tencerede zeytinyağ yeşil biber biraz pembeleşilip üzerine patlıcan eklenip rengi biraz dönünce domatesler tuz eklenip biraz karıştırılır sıcak iken kavanozlara koyulur Ağzı sıkıca kapatılıp ters çevrilip 1 gece öyle bekletilir Kışın patlıcan tavası yapmak isteyenlere pratik bir fikir etli yapmak isteyenler etini haşlamaları yani pişirmeleri gerekiyor gerisi size kalmış sarımsak ,salça vs