Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Kışlık Patlıcan Tarifi İçin Malzemeler
*22 tane küçük patlıcan
*Sıvı yağ
Kışlık Patlıcan Tarifi Yapılışı Patlıcanlar yıkanır Alaca soyulur 15 dk tuzlu suda bekletilir Sonra tuzu arındırmak için tekrar yıkanır Temiz bir bez veya kağıt havlu ile kurulanır Sonra bir fırça yardımıyla sıvı yağ ile yağlanır ve 180 derecede fırında kızartılır Kızartılan patlıcanlar soğuması beklenir ,soğuyan patlıcanlar buzdolabı poşetine konur ve buzluğa atılır Not; davul fırın olanlar varsa ondada oluyor ben davul fırın kullandım Kış hazırlıklarında herkese kolay gelsin
*22 tane küçük patlıcan
*Sıvı yağ
Kışlık Patlıcan Tarifi Yapılışı Patlıcanlar yıkanır Alaca soyulur 15 dk tuzlu suda bekletilir Sonra tuzu arındırmak için tekrar yıkanır Temiz bir bez veya kağıt havlu ile kurulanır Sonra bir fırça yardımıyla sıvı yağ ile yağlanır ve 180 derecede fırında kızartılır Kızartılan patlıcanlar soğuması beklenir ,soğuyan patlıcanlar buzdolabı poşetine konur ve buzluğa atılır Not; davul fırın olanlar varsa ondada oluyor ben davul fırın kullandım Kış hazırlıklarında herkese kolay gelsin
