nicebayan
FD Üye
- Katılım
- Ara 24, 2016
- Mesajlar
- 94,678
- Etkileşim
- 2
- Puan
- 38
- Yaş
- 36
- Web sitesi
- nicebayan.com
- F-D Coin
- 90
Kışlık Süper Acı Sosum Tarifi İçin Malzemeler
*1 kg çok acı biber
*5 kg domates
*1 baş sarımsak
*1 çay bardağı dek akıcı yağ
*Yeteri dek tuz
Kışlık Süper Acı Sosum Tarifi Yapılışı Biberler dilimlemeden minik küçük doğranır ,büyükçe tencereye azıcık sıvı yağ ve doğradığımız biberler konulur, arada karıştırarak biberlerin rengi değişinceye dek kavrulurKabuklarını soyduğumuz domatesler robottan geçirilir yada rendeleyebilirsinizBiberlerin üzerine ilave edilir ,kaynamaya bırakılır Domateslerin rengi değişip pişince yeniden ufak minik doğradığımız sarımsaklar ve tuz koyulur bir on dakika daha kaynatılır, altı kapatılmadan kapakları yıpranmamış kavanozlara koyulur Kavanozun ağzı silinir ,sıkıca kapatılır,zıt çevrilip soğumaya bırakılır Soğuyunca kapağı içe çöken kavanoz tutmuş demektir yıllarca saklayabilirsiniz, acı sevenlere şahane bir tat afiyet olsun
*1 kg çok acı biber
*5 kg domates
*1 baş sarımsak
*1 çay bardağı dek akıcı yağ
*Yeteri dek tuz
Kışlık Süper Acı Sosum Tarifi Yapılışı Biberler dilimlemeden minik küçük doğranır ,büyükçe tencereye azıcık sıvı yağ ve doğradığımız biberler konulur, arada karıştırarak biberlerin rengi değişinceye dek kavrulurKabuklarını soyduğumuz domatesler robottan geçirilir yada rendeleyebilirsinizBiberlerin üzerine ilave edilir ,kaynamaya bırakılır Domateslerin rengi değişip pişince yeniden ufak minik doğradığımız sarımsaklar ve tuz koyulur bir on dakika daha kaynatılır, altı kapatılmadan kapakları yıpranmamış kavanozlara koyulur Kavanozun ağzı silinir ,sıkıca kapatılır,zıt çevrilip soğumaya bırakılır Soğuyunca kapağı içe çöken kavanoz tutmuş demektir yıllarca saklayabilirsiniz, acı sevenlere şahane bir tat afiyet olsun