iltasyazilim
FD Üye
Kitel Fuum Tarifi İçin Malzemeler
*2, 5 su bardağı kitellik bulgur (Sever kitel)
*Tuz
*Su
Üzeri İçin:
*100 gr kavurma
*2 diş sarımsak
*1 çorba kaşığı pulbiber isteğe göre
Kitel Fuum Tarifi Yapılışı Bulgur, tuz ve suyu geniş bir kabın içerisinde yoğurup dinlendiriyoruz Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp yuvarladıktan sonra yassılaştırıyoruz
Kaynar suda haşlıyoruz Kavurmayı doğruyoruz On da ayrı bi tencere de yağıyla eritip bi tur çeviriyoruz Rendelenmiş sarımsak ve pulbiberi koyup karıştırıyoruz
Bulgur köftelerimizi servis tabağına alıp üzerine tencerdeki sudan döküyoruz ve kavurmalı sosu ekliyoruz
*2, 5 su bardağı kitellik bulgur (Sever kitel)
*Tuz
*Su
Üzeri İçin:
*100 gr kavurma
*2 diş sarımsak
*1 çorba kaşığı pulbiber isteğe göre
Kitel Fuum Tarifi Yapılışı Bulgur, tuz ve suyu geniş bir kabın içerisinde yoğurup dinlendiriyoruz Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp yuvarladıktan sonra yassılaştırıyoruz
Kaynar suda haşlıyoruz Kavurmayı doğruyoruz On da ayrı bi tencere de yağıyla eritip bi tur çeviriyoruz Rendelenmiş sarımsak ve pulbiberi koyup karıştırıyoruz
Bulgur köftelerimizi servis tabağına alıp üzerine tencerdeki sudan döküyoruz ve kavurmalı sosu ekliyoruz