iltasyazilim
FD Üye
Kıtır Kıtır Kadayıf Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
*Yarım kilo taze tel kadayıf
*1 su bardağı ceviz
*7 yumurta
*Kızartması için bol yağ
Şerbeti için;
*3 su bardağı şeker
*3 5 su bardağı su
Kıtır Kıtır Kadayıf Tatlısı Tarifi Yapılışı Öncelikle şerbetimizi ayarlıyoruz şeker ve suyu bir tencereye alıp limon damlatıp kaynatıyoruz Kadayıfları uzun bir şekilde ayırıyoruz resimdeki gibi ceviz koyuyoruz Bir miktar ve börek sarar gibi iki kenarlarını içe alıp sıkı sarıyoruz 7 yumurta bir kaba kırılıp çırpılır Yumurtanın içine buluyoruz, elimizle düzeltiyoruz Kızgın yağda kızarana kadar pişirip soğuk şerbetin içine atıyoruz 5 dk bekletiyoruz şerbette Afiyet olsun deneyecek olanlara
*
*Yarım kilo taze tel kadayıf
*1 su bardağı ceviz
*7 yumurta
*Kızartması için bol yağ
Şerbeti için;
*3 su bardağı şeker
*3 5 su bardağı su
Kıtır Kıtır Kadayıf Tatlısı Tarifi Yapılışı Öncelikle şerbetimizi ayarlıyoruz şeker ve suyu bir tencereye alıp limon damlatıp kaynatıyoruz Kadayıfları uzun bir şekilde ayırıyoruz resimdeki gibi ceviz koyuyoruz Bir miktar ve börek sarar gibi iki kenarlarını içe alıp sıkı sarıyoruz 7 yumurta bir kaba kırılıp çırpılır Yumurtanın içine buluyoruz, elimizle düzeltiyoruz Kızgın yağda kızarana kadar pişirip soğuk şerbetin içine atıyoruz 5 dk bekletiyoruz şerbette Afiyet olsun deneyecek olanlara
*