iltasyazilim
FD Üye
Kıtır Kıtır Kornişon Turşum (Hazır Almaya Son) Tarifi İçin Malzemeler
*3 buçuk kilo kornişon salatalık
*2 adet kırmızı biber
*4 baş sarımsak
*2 su bardağı uzum sirkesi
*1 çay bardağı tuz
*1 çay kaşığı limon tuzu
Kıtır Kıtır Kornişon Turşum (Hazır Almaya Son) Tarifi Yapılışı Merhabalar bugün yine kışa hazırlık yapıyorum sizinle de paylaşmak istiyorum benim çok işime yarıyor bu kornişon makarna salatasına, sandviç, ve tosta çokk güzel oluyor hadi başlayalım
öncelikle kornişonları güzelce bir yıkayalım daha sonra bıçakla küçük bir çizik atalım 5 kiloluk turşu bidonunu yarıya kadar sık sık dizelim kırmızı biberleri uzun uzun doğrayalım orta kata koyalım sarımsağı da diğer kalan kornişonları da üzerine ilave edip üzerine önce tuzu sonra sirkeyi suyunu da ekleyip en son limon tuzunu da ekleyip üzerine ağır bir şey bırakıp kapağını kapatıp güneşe maruz bırakmadan 20 gün açmadan bekletiyoruzDaha sonra afiyetle tüketiyoruzAfiyet olsun::))
*
*
*
*3 buçuk kilo kornişon salatalık
*2 adet kırmızı biber
*4 baş sarımsak
*2 su bardağı uzum sirkesi
*1 çay bardağı tuz
*1 çay kaşığı limon tuzu
Kıtır Kıtır Kornişon Turşum (Hazır Almaya Son) Tarifi Yapılışı Merhabalar bugün yine kışa hazırlık yapıyorum sizinle de paylaşmak istiyorum benim çok işime yarıyor bu kornişon makarna salatasına, sandviç, ve tosta çokk güzel oluyor hadi başlayalım
öncelikle kornişonları güzelce bir yıkayalım daha sonra bıçakla küçük bir çizik atalım 5 kiloluk turşu bidonunu yarıya kadar sık sık dizelim kırmızı biberleri uzun uzun doğrayalım orta kata koyalım sarımsağı da diğer kalan kornişonları da üzerine ilave edip üzerine önce tuzu sonra sirkeyi suyunu da ekleyip en son limon tuzunu da ekleyip üzerine ağır bir şey bırakıp kapağını kapatıp güneşe maruz bırakmadan 20 gün açmadan bekletiyoruzDaha sonra afiyetle tüketiyoruzAfiyet olsun::))
*
*
*