Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Kıtır Kıtır Mantar Salatası Tarifi İçin Malzemeler
*500 gr küçük kültür mantarı
*Zeytinyağı
*Limon
*3 yemek kaşığı sirke
*Tuz
*2 diş sarımsak
Kıtır Kıtır Mantar Salatası Tarifi Yapılışı
1
*Kültür mantarlarını yıkayın ve büyük ise ortadan 4 eşit parçaya bölün
*Bir tencerede su kaynatın, içine 2 yemek kaşığı sirke ve 56 damla limon suyu ekleyin
*Kaynayan suya kültür mantarlarını ilave edin ve yaklaşık 67 dakika pişmeye bırakın
*Pişen mantarları(hafif diri kalsın) bir kevgir yardımı ile sudan çıkartın ve bir kaba alın
*Malzeme listesinde malzemelerin ne kadar olması gerektiğini vermedim siz kendi damak zevkinize göre zeytinyağını veya limon suyunu çoğaltıp azaltabilirsiniz
*Kaba aldığınız mantarların üzerine zeytinyağı, limon suyu, sirke ve rendelemiş olduğunuz sarımsağı alın
*Tuzunu ayarladıktan ve güzelce karıştırdıktan sonra buzdolabında dinlenmeye bırakın
*Şimdiden afiyet olsun
*500 gr küçük kültür mantarı
*Zeytinyağı
*Limon
*3 yemek kaşığı sirke
*Tuz
*2 diş sarımsak
Kıtır Kıtır Mantar Salatası Tarifi Yapılışı
1
*Kültür mantarlarını yıkayın ve büyük ise ortadan 4 eşit parçaya bölün
*Bir tencerede su kaynatın, içine 2 yemek kaşığı sirke ve 56 damla limon suyu ekleyin
*Kaynayan suya kültür mantarlarını ilave edin ve yaklaşık 67 dakika pişmeye bırakın
*Pişen mantarları(hafif diri kalsın) bir kevgir yardımı ile sudan çıkartın ve bir kaba alın
*Malzeme listesinde malzemelerin ne kadar olması gerektiğini vermedim siz kendi damak zevkinize göre zeytinyağını veya limon suyunu çoğaltıp azaltabilirsiniz
*Kaba aldığınız mantarların üzerine zeytinyağı, limon suyu, sirke ve rendelemiş olduğunuz sarımsağı alın
*Tuzunu ayarladıktan ve güzelce karıştırdıktan sonra buzdolabında dinlenmeye bırakın
*Şimdiden afiyet olsun
