Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Resimli Kivili Bisküvili Tart Tarifi ,
Kivili Bisküvili Tart Tarifi ,
Malzemeler:
Hamur için;
30 adet pötibör bisküvi
150 gr bitkisel margarin
2 çay kaşığı toz tarçın
3 yemek kaşığı soğuk su
Üzeri için;
4 su bardağı süt
1 yemek kaşığı mısır nişastası
1 yemek kaşığı irmik
1 yemek yemek kaşığı dolusu un
8 yemek kaşığı tozşeker
1 paket vanilya
1 adet yumurtanın sarısı
2 poşet toz kremşanti (150 gr)
1,5 su bardağı soğuk süt
2 adet orta irtifa yumuşak kivi
3 yemek kaşığı dövülmüş şamfıstığı içi
Yapılışı:
Bisküvileri mutfak robotunda çekerek ya da temiz bir buzdolabı poşetinin içinde ezerek un haline getirdikten sonradan derin bir vahşi aktarın Üstüne oda sıcaklığında yumuşamış margarini ve tarçını ekleyip yoğurmaya başlayın Soğuk suyu da aktarıp yoğurmaya devam edin bundan başka, 2025 santim çapında olan ve alt kısmı çıkabilen bir tart kalıbını veya kelepçeli bir kalıbı yumuşak margarinle tamamen yağlayın
Yoğurduğunuz hamuru bu kalıba kenarlarını 12 santim yükselterek yerleştirin Ortası çukur hamuru buzdolabıda bekletin üstelik, üzerinin kremasını aranje etmek için; süt, mısır nişastası, irmik ve unu orta yükseklik bir tencereye aktarıp tel çırpıcı yardımıyla karıştırmaya başlayın Tozşeker ve vanilyayı ek edip orta ısılı ateşte, tel çırpıcı yardımıyla aralıksız karıştırarak koyulaşıp muhallebi kıvamına gelinceye dek pişirin
Kaynamaya başlayınca, yumurta sarısını ekleyip 1 dakika kadar daha çarçabuk karıştırdıktan sonradan ocaktan alın Soğumasını bekleyin 2 poşet toz kremşantiyi diğer bir barbar aktarıp üzerine 1,5 su bardağı soğuk sütü ek edin Mikserin yüksek devriyle adamakıllı katılaşıncaya kadar, 23 dakika çırpın Yük buzdolabından çıkarıp ılık haldeki kremayı ortasındaki çukura kaşıkla yayın Üstüne de diğer bir kaşıkla kremşantiyi akıcı bir şekilde yayınlama Ağırlık buzdolabında minimum 6 saat bekletin Servis yapacağınız süre üzerini kivi dilimleri ve şam fıstıkla süsleyin *
Kivili Bisküvili Tart Tarifi ,
Malzemeler:
Hamur için;
30 adet pötibör bisküvi
150 gr bitkisel margarin
2 çay kaşığı toz tarçın
3 yemek kaşığı soğuk su
Üzeri için;
4 su bardağı süt
1 yemek kaşığı mısır nişastası
1 yemek kaşığı irmik
1 yemek yemek kaşığı dolusu un
8 yemek kaşığı tozşeker
1 paket vanilya
1 adet yumurtanın sarısı
2 poşet toz kremşanti (150 gr)
1,5 su bardağı soğuk süt
2 adet orta irtifa yumuşak kivi
3 yemek kaşığı dövülmüş şamfıstığı içi
Yapılışı:
Bisküvileri mutfak robotunda çekerek ya da temiz bir buzdolabı poşetinin içinde ezerek un haline getirdikten sonradan derin bir vahşi aktarın Üstüne oda sıcaklığında yumuşamış margarini ve tarçını ekleyip yoğurmaya başlayın Soğuk suyu da aktarıp yoğurmaya devam edin bundan başka, 2025 santim çapında olan ve alt kısmı çıkabilen bir tart kalıbını veya kelepçeli bir kalıbı yumuşak margarinle tamamen yağlayın
Yoğurduğunuz hamuru bu kalıba kenarlarını 12 santim yükselterek yerleştirin Ortası çukur hamuru buzdolabıda bekletin üstelik, üzerinin kremasını aranje etmek için; süt, mısır nişastası, irmik ve unu orta yükseklik bir tencereye aktarıp tel çırpıcı yardımıyla karıştırmaya başlayın Tozşeker ve vanilyayı ek edip orta ısılı ateşte, tel çırpıcı yardımıyla aralıksız karıştırarak koyulaşıp muhallebi kıvamına gelinceye dek pişirin
Kaynamaya başlayınca, yumurta sarısını ekleyip 1 dakika kadar daha çarçabuk karıştırdıktan sonradan ocaktan alın Soğumasını bekleyin 2 poşet toz kremşantiyi diğer bir barbar aktarıp üzerine 1,5 su bardağı soğuk sütü ek edin Mikserin yüksek devriyle adamakıllı katılaşıncaya kadar, 23 dakika çırpın Yük buzdolabından çıkarıp ılık haldeki kremayı ortasındaki çukura kaşıkla yayın Üstüne de diğer bir kaşıkla kremşantiyi akıcı bir şekilde yayınlama Ağırlık buzdolabında minimum 6 saat bekletin Servis yapacağınız süre üzerini kivi dilimleri ve şam fıstıkla süsleyin *
