iltasyazilim
FD Üye
Kıvrım Kıvrım Simit Tarifi İçin Malzemeler
*Yarım çay bardağı süt
*Yarım çay bardağı sıvı yağ
*1 çay bardağı sıcak su
*1 tatlı kaşığı şeker
*2 tatlı kaşığı toz maya
*Yaklaşık 4 çay bardağı un
ÜZERİ İÇİN
*Üzüm pekmezi
*Kavrulmuş susam
Kıvrım Kıvrım Simit Tarifi Yapılışı Hamur yoğurma kabına süt, su ve mayayı koyup karıştırın ve 15 dakika bekletin Un, tuz ve şekeri ekleyip yumuşak bir hamur elde edin 20 dk ağzı kapalı şekilde bekletin Beklettiğiniz hamuru 8 eşit bezeye ayırın ve ince uzun rulo yapıp yan yana getirin Birbirine dolayıp uç kısımlarını birleştirin Pekmez ve su karışımına şekillendirdiğiniz simitleri batırıp fazla pekmezini iyice süzün ve susama bulayın Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 30 dk pişirin Afiyet olsun
*Yarım çay bardağı süt
*Yarım çay bardağı sıvı yağ
*1 çay bardağı sıcak su
*1 tatlı kaşığı şeker
*2 tatlı kaşığı toz maya
*Yaklaşık 4 çay bardağı un
ÜZERİ İÇİN
*Üzüm pekmezi
*Kavrulmuş susam
Kıvrım Kıvrım Simit Tarifi Yapılışı Hamur yoğurma kabına süt, su ve mayayı koyup karıştırın ve 15 dakika bekletin Un, tuz ve şekeri ekleyip yumuşak bir hamur elde edin 20 dk ağzı kapalı şekilde bekletin Beklettiğiniz hamuru 8 eşit bezeye ayırın ve ince uzun rulo yapıp yan yana getirin Birbirine dolayıp uç kısımlarını birleştirin Pekmez ve su karışımına şekillendirdiğiniz simitleri batırıp fazla pekmezini iyice süzün ve susama bulayın Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 30 dk pişirin Afiyet olsun