iltasyazilim
FD Üye
Kıyır Çıtır Simit Tarifi İçin Malzemeler
*1 su bardağı ılık su
*5 yemek kaşığı sıvı yağ
*1 tane yumurta
*1 yemek kaşığı şeker
*1 cimdik tuz
*Kuru maya
*Alabildiği kadar un
*Islatmak için bir su bardağından biraz eksik su 4 yemek kaşığı pekmez
Kıyır Çıtır Simit Tarifi Yapılışı Suyu ılıtıp ,mayayı, sıvı yağı ,şekeri ,tuzu, yumurtayı, alabildiği kadar unu ekleyip yumuşak hamur elde edilir 1 saat dinlendirilir 10 eşit parçaya bölünür ,15 dk daha beze halinde dinlendirilir şekil verilip pekmezli suya atılıp alt üst edip susama bulanır Yağlı kağıt serili tepsiye alınır 20 25 dk daha bekletilir Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 40 45 dk pişirilir afiyet olsun
*1 su bardağı ılık su
*5 yemek kaşığı sıvı yağ
*1 tane yumurta
*1 yemek kaşığı şeker
*1 cimdik tuz
*Kuru maya
*Alabildiği kadar un
*Islatmak için bir su bardağından biraz eksik su 4 yemek kaşığı pekmez
Kıyır Çıtır Simit Tarifi Yapılışı Suyu ılıtıp ,mayayı, sıvı yağı ,şekeri ,tuzu, yumurtayı, alabildiği kadar unu ekleyip yumuşak hamur elde edilir 1 saat dinlendirilir 10 eşit parçaya bölünür ,15 dk daha beze halinde dinlendirilir şekil verilip pekmezli suya atılıp alt üst edip susama bulanır Yağlı kağıt serili tepsiye alınır 20 25 dk daha bekletilir Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 40 45 dk pişirilir afiyet olsun