iltasyazilim
FD Üye
Kıyır Kıyır Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
*150 gr margarin ve 3 yemek kaşığı dolu vita yağ
*Yarım su bardağı sıvı yağ
*1 yumurta akı
*2 yemek kaşığı sirke
*4 yemek kaşığı yoğurt
*1 tatlı kaşığı tuz
*1 tatlı kaşığı şeker
*2 paket kabartma tozu
*Aldığı kadar un
Arası için;
*Bir kase çökelek
*Maydanoz
Üzeri için;
*Yumurta sarısı
Kıyır Kıyır Poğaça Tarifi Yapılışı Derin bir kapta bütün malzemeleri koyun Yağları tavada eritip diğer malzemeye ekleyip karıştırın Unu ve kabartma tozunu eleyip unu yavaş yavaş ekleyip, yoğurmaya başlayın Kulak memesi kıvamında olacak Ceviz büyüklüğünde beze alıp elinizle tezgah üzerinde açıp çökelekten bir tatlı kaşığı koyup iki kenarını ortada kapatın Tepsiye dizip, üzerine yumurta sarısını sürüp önceden ısıttığımız 200 derece fırında pişirip, servis edin AFİYET OLSUN
*150 gr margarin ve 3 yemek kaşığı dolu vita yağ
*Yarım su bardağı sıvı yağ
*1 yumurta akı
*2 yemek kaşığı sirke
*4 yemek kaşığı yoğurt
*1 tatlı kaşığı tuz
*1 tatlı kaşığı şeker
*2 paket kabartma tozu
*Aldığı kadar un
Arası için;
*Bir kase çökelek
*Maydanoz
Üzeri için;
*Yumurta sarısı
Kıyır Kıyır Poğaça Tarifi Yapılışı Derin bir kapta bütün malzemeleri koyun Yağları tavada eritip diğer malzemeye ekleyip karıştırın Unu ve kabartma tozunu eleyip unu yavaş yavaş ekleyip, yoğurmaya başlayın Kulak memesi kıvamında olacak Ceviz büyüklüğünde beze alıp elinizle tezgah üzerinde açıp çökelekten bir tatlı kaşığı koyup iki kenarını ortada kapatın Tepsiye dizip, üzerine yumurta sarısını sürüp önceden ısıttığımız 200 derece fırında pişirip, servis edin AFİYET OLSUN