Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Kıyır Kıyır Susamlı Tuzlu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
*Yarım çay bardağı sıvı yağ
*Yarım çay bardağı eritilmiş tereyağı
*Yarım su bardağı yoğurt
*1 adet yumurta beyazı
*2 çay kaşığı çörek otu
*2 çay kaşığı tuz
*1 paket kabartma tozu
*3 su bardağı un
Üzeri için;
*1 yemek kaşığı pekmez, 1 çay bardağı su
Bulamak için;
*1 su bardağı tavada kavrulmuş susam
Kıyır Kıyır Susamlı Tuzlu Kurabiye Tarifi Yapılışı
Öncelikle hamur malzemelerini hamur yoğurma kabına alalım iyice yoğuralım 20 veya 25 dakika dinlendirelim Pekmez ile suyumuzu bir kapta karıştıralım Susamı tavada hafif kısık ateşte kokusu gelene kadar kavuralım
Hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlaklar yapıp önce pekmezli suya sonra da susama bulayalım
Yağlı kağıt serili tepsimize dizelim
Yaklaşık 20 veya 25 dakika 170 derecede ısıtılmış fırında pişirelim Tam bi alıştırmalık harika oldu deneyin derim afiyetler olsun
*Yarım çay bardağı sıvı yağ
*Yarım çay bardağı eritilmiş tereyağı
*Yarım su bardağı yoğurt
*1 adet yumurta beyazı
*2 çay kaşığı çörek otu
*2 çay kaşığı tuz
*1 paket kabartma tozu
*3 su bardağı un
Üzeri için;
*1 yemek kaşığı pekmez, 1 çay bardağı su
Bulamak için;
*1 su bardağı tavada kavrulmuş susam
Kıyır Kıyır Susamlı Tuzlu Kurabiye Tarifi Yapılışı
Öncelikle hamur malzemelerini hamur yoğurma kabına alalım iyice yoğuralım 20 veya 25 dakika dinlendirelim Pekmez ile suyumuzu bir kapta karıştıralım Susamı tavada hafif kısık ateşte kokusu gelene kadar kavuralım
Hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlaklar yapıp önce pekmezli suya sonra da susama bulayalım
Yağlı kağıt serili tepsimize dizelim
Yaklaşık 20 veya 25 dakika 170 derecede ısıtılmış fırında pişirelim Tam bi alıştırmalık harika oldu deneyin derim afiyetler olsun
