Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Kıyır Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
*1 yumurta
*1 yumurtanın beyazı(sarısı üzerine)
*1 çay bardağı zeytinyağı ya da sıvı yağ
*2 yemek kaşığı sirke
*3 yemek kaşığı yoğurt
*1 çay kaşığı tuz
*1 paket kabartma tozu
*Yarım çay kaşığı mahlep (isteğe bağlı)
*Aldığı kadar un
Kıyır Poğaça Tarifi Yapılışı
1
*Un ve kabartma tozu hariç tüm malzemeleri kabımızda karıştıralım
*Yavaş bir şekilde unumuzu ekleyelim
*Hamur elimizi bıraktığında un eklemeyi bırakalım
*Ele yapışmayan yumuşak bir hamur olacak
*Hamurumuzu hazırladıktan sonra bezelere ayırıp ister sade ister peynirli ya da kıymalı içle hazırlayıp tepsimize dizelim
*Üzerine yumurta sarısını da sürdükten sonra önceden ısıtılmış 180 derece fırında 3540 dakika üzeri kızarıncaya kadar pişirelim
Yapım aşamasında fotoğraf çekmeyi unuttuğum için sonucun fotosunu gönderebiliyorum Afiyet olsun
*1 yumurta
*1 yumurtanın beyazı(sarısı üzerine)
*1 çay bardağı zeytinyağı ya da sıvı yağ
*2 yemek kaşığı sirke
*3 yemek kaşığı yoğurt
*1 çay kaşığı tuz
*1 paket kabartma tozu
*Yarım çay kaşığı mahlep (isteğe bağlı)
*Aldığı kadar un
Kıyır Poğaça Tarifi Yapılışı
1
*Un ve kabartma tozu hariç tüm malzemeleri kabımızda karıştıralım
*Yavaş bir şekilde unumuzu ekleyelim
*Hamur elimizi bıraktığında un eklemeyi bırakalım
*Ele yapışmayan yumuşak bir hamur olacak
*Hamurumuzu hazırladıktan sonra bezelere ayırıp ister sade ister peynirli ya da kıymalı içle hazırlayıp tepsimize dizelim
*Üzerine yumurta sarısını da sürdükten sonra önceden ısıtılmış 180 derece fırında 3540 dakika üzeri kızarıncaya kadar pişirelim
Yapım aşamasında fotoğraf çekmeyi unuttuğum için sonucun fotosunu gönderebiliyorum Afiyet olsun
